E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Пироги без дрожжей


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Натрите кабачок, добавьте яйца, брынзу. Лаваш положите в форму, выложите начинку, заверните края лаваша наверх, смажьте яйцом, выпекайте.

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 1 шт.

Кабачок (в очищенном виде) - 300 г

Яйца - 2 шт.

Брынза - 100 г

Масло сливочное - 1 ст.л.

Кунжут - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Соль - по вкусу

Свежая зелень - по вкусу

158 ккал
70 мин
2
AnnI_G
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
 Сезон инжира, к сожалению, совсем не продолжительный. И пока в продаже появились эти вкусные плоды, предлагаю приготовить с ними изумительную выпечку - открытый пирог с инжиром и козьим сыром. Вкуснейшее ...

Ингредиенты

Для теста:

Цельнозерновая мука - 100 грамм;

Ржаная мука - 50 грамм;

Миндальная мука - 50 грамм;

Сливочное масло - 40 грамм;

Сухое белое вино - 20 мл;

Яйцо - 1 шт;

Соль - щепотка.

Для начинки:

Инжир - 6 шт;

Йогурт (густой) - 100 грамм;

Козий сыр - 50-60 грамм;

Мед - 2 ст.л;

Лепестки миндаля.

135 ккал
90 мин
2
Елена
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Замешивается тесто из взбитых с сахаром яиц, муки, разрыхлителя, ореховой крошки. Затем тесто выливается в чашу, добавляются какао и ревень.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 100 г

Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 50 г

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Орехи - 50 г

Ревень - 150 г

Какао - 1 ч.л.

193 ккал
45 мин
1
ulka86
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Сегодня будем готовить шарлотку с вяленой вишней. Помните я предлагала вашему вниманию рецептик вяленой вишни? Вот как раз сегодня ее ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Сода пищевая - 1 ч.л.

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Вода - 1 ст.л.

Ванильный сахар - 10 г

Вишня вяленая - 3/4 стакана

Соль - 1 щепотка (2 г)

Подсолнечное масло - 2 мл (для смазки)

269 ккал
55 мин
0 (1)
2
natalka
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Слоеный греческий пирог готовится за 45 минут. Заливку лучше всего создать заранее за 20 минут, чтобы в ней успела набухнуть манная крупа.

Ингредиенты

На форму 24 см:

Тесто «Фило» - 200 г

Масло сливочное - 80 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Молоко любой жирности - 200 мл

Манная крупа - 5 ст.л. (без верха)

Сахар - 150 г (100 г в тесто + 50 г для сиропа)

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 50 мл

Вода - 120 мл (для сиропа)

305 ккал
90 мин
0 (2)
9
Алена Прика
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Манку и другие ингредиенты заливаем молоком, даем настояться, затем добавляем муку, перемешиваем, выкладываем в чашу, выпекаем в мультиварке

Ингредиенты

Мука – 160 г

Манная крупа – 200 г

Сахар – 120 г

Молоко – 250 мл

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Яйцо – 2 шт.

Масло сливочное – 20 г

Растительное масло – 100 мл

317 ккал
120 мин
3
Светлана
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Влажный сочный шоколадный пирог, в котором кабачок добавляется непосредственно в тесто. Выпекается в мультиварке.

Ингредиенты

Куриное яйцо - 2 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 300 г

Кабачок - 350 г

Чёрный шоколад - 60 г

Сливочное масло - 100 г

Растительное масло - 0,5 стакана

Сметана - 100 г

Какао-порошок - 6 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

316 ккал
90 мин
1
Инна
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Смешайте манку, кефир, яйца, сахар. Добавьте тыквенное пюре, цедру и сок лимона, разрыхлитель, масло. Выпекайте в мультиварке 1 час.

Ингредиенты

Тыква - 200 г

Кефир - 180 мл

Манная крупа - 180 мл

Сахар - 90 мл

Яйца - 2 шт.

Сок лимона - 1 ст.л.

Цедра лимона - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

189 ккал
120 мин
6
AnnI_G
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Продукты для штруделя с тыквой подготовить по списку. В теплую воду добавить масло, яйцо и муку. Замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Накрыть и оставить "отдохнуть" ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 220 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода - 100 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Начинка:

Тыква - 200 г

Сахар - 4 ст.л.

Масло сливочное - 2 ст.л.

232 ккал
60 мин
9
Мария
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
На сайте уже есть татен с яблоками и пироги перевертыши со сливами или бананами, попробуйте вариант с персиками. Рецепт из немецкого журнала. Нам понадобится готовое ( не замороженное) слоеное тесто, ...

Ингредиенты

Слоеное тесто – 270 грамм;

Персики – 3-4 шт;

Масло/маргарин – 50 грамм;

Сахарная пудра – 75 грамм;

Стручок ванили – 1 шт.

370 ккал
45 мин
0 (4)
1
Ina
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Манка замачивается в кислом молоке на 30 минут. Добавляются мука, сахар, яйца, разрыхлитель и замешивается тесто. Выпекается в мультиварке.

Ингредиенты

Молоко кислое - 250 мл

Манка - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

240 ккал
90 мин
0 (6)
9
Анна Crane
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания вкусного бисквита без муки в микроволновке. Очистите бананы и нарежьте их ломтиками. Выложите нарезку в глубокую емкость и разомните в пюре вместе с половиной ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Банан (мелкий) - 3 шт.

Какао - 2 ч.л.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 10-15 мл (для смазывания емкости)

185 ккал
15 мин
2
Алена Прика
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Простой, быстрый и безумно вкусный ленивый вариант пирога вишней, без возни с тестом. Хрустящий и очень ароматный!

Ингредиенты

Лаваш тонкий армянский - 100 г

Вишня без косточек (замороженная) - 300 г

Молоко - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Подсластитель - по вкусу (у меня сахарозаменитель)

Ванилин - по вкусу

112 ккал
50 мин
7
aурика
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Меня очень заинтересовали кисломолочные закваски с формулировкой "улучшитель теста" и, конечно же, я задалась целью опробовать их. Чаще всего такие закваски применяются для хлебопечения, но рекомендуются и в другую выпечку. ...

Ингредиенты

Фрукты - 150-200 г

Мука - около 250 г

Закваска - 0,5 ч.л.

Сметана - 150 мл

Сливочное масло - 100 г

Сахар - до 150 г

Яйца - 3 шт.

Соль - 1 щепотка

Сода - 1 щепотка

Лаванда - 1-2 ч.л. по желанию

Ганаш или глазурь - по желанию

286 ккал
60 мин
0 (6)
1
Нина Минина-Р
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Яблоки очищаем от кожуры, замешиваем жидкое тесто (яблоки всплывут наверх во время выпечки). Спичка из пирога выходит сухой и чистой!

Ингредиенты

Мука - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Яйца - 4 шт.

Растительное масло - 50 мл

Яблоки небольшие - 6-7 шт.

Сода - 1 ч.л. без горки

Уксус или кислый сок - 1 ст.л.

Корица - 2 г

143 ккал
90 мин
0 (2)
4
Annabelle
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Режем яблоки кусочками, обжариваем, посыпав корицей. Заливаем достаточно жидким тестом и выпекаем под закрытой крышкой на маленьком огне.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Манка - 50 г

Яйцо - 2 шт.

Растительное масло - 3 ст.л.

Сахар - 40 г

Лимон (цедра) - 1 шт.

Молоко - 3 ст.л.

Начинка:

Яблоки - 2 шт. (300 г)

Корица - 1/2 ч.л.

Лимонный сок - 20 мл

Сахар - 40 г

Масло сливочное - 20 г

175 ккал
60 мин
0 (4)
3
Светлана
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Элементарная в приготовлении коврижка на кефире с вареньем и минимальным количеством масла. Выпекается коврижка в мультиварке.

Ингредиенты

Варенье - 250 г

Кефир - 240 г

Сахар - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 220 г

Сода - 1 ч.л.

Какао-порошок - 2 ст.л.

Масло сливочное - 0,5 ч.л.

257 ккал
70 мин
0 (4)
11
Мария
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Пирог готовится из готового тонкого лаваша и сыра за 25-30 минут. Все слои отлично пропекаются при 180 градусах, не оставаясь сырыми.

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 2-3 шт.

Сыр твердый - 100 г

Сыр мягкий - 50-60 г

Шпинат - 12 г (1 крупный пучок)

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Соль - 2 щепотки

Сметана любой жирности - 2-3 ст.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

237 ккал
30 мин
2
Алена Прика
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Хрустящее слоеное тесто, лесные лисички в нежной заливке из сметаны и сыра - никто не останется равнодушным!

Ингредиенты

Слоеное тесто - 400 г

Лисички - 300 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Яйца - 2 шт.

Сливочное масло - 50 г

Сметана - 2 ст.л.

Сыр - 50 г

Мука - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Специи - 2 г

Растительное мало - для смазки формы

228 ккал
60 мин
0 (1)
2
Inessa
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Простой ароматный пирог на сметане. Пирог с виду простой, но начинка - особенная. Хурма делает начинку нежной, а корица - ароматной.

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Сметана - 250 г

Сахар - 120 г

Мука пшеничная - 200 г

Мука льняная - 100 г

Яблоко - 1 шт.

Хурма - 3 шт.

Масло подсолнечное - 50 мл

Разрыхлитель теста - 5 г

Корица - 2 г

Ванильный сахар - 1 г

Соль - 1 г

196 ккал
70 мин
0 (1)
2
Inessa
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Приготовьте песочное тесто, охладите его. Натрите на терке слой теста на дно формы, выложите чернику, прикройте оставшимся натёртым тестом.

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 1,5 стакана

Масло сливочное - 120 г

Сахар - 100 г

Яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Начинка:

Черника - 150 г

Пастила - 50 г (по желанию)

Крахмал картофельный - 1 ст.л.

322 ккал
70 мин
0 (1)
4
natalka
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления шарлотки с абрикосами в мультиварке. Количество абрикосов будет зависеть от их размера. Если крупные - достаточно 3-4, мелких понадобится 5-6 штук. Тщательно помойте их под ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - ​4 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Абрикосы - 5 шт.

269 ккал
80 мин
3
Инна
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Приготовим кексовое тесто на растительном масле. Часть персиков потушим с сахаром и соединим с начинкой из рикотты, а оставшимися украсим.

Ингредиенты

Сахар тростниковый – 160 г

Мука пшеничная – 300 г

Молоко – 100 мл

Масло растительное – 130 мл

Яйцо куриное – 4 шт.

Соль - щепотка

Разрыхлитель – 16 г

Ваниль – 1 г

Начинка:

Сыр Рикотта – 300 г

Сахар – 3 ст.л.

Яйцо – 1 шт.

Вода – 2 ст.л.

Персики - 3 шт.

259 ккал
75 мин
0 (5)
3
Milena
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Как только не называют эту ягоду, в разных регионах по-разному, и тютина, и тутовник, и шелковица. А сколько в ней полезного, оказывается, по количеству антиоксидантов она намного опережает чернику. Кроме ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар обычный - 60 г

Яйца куриные - 2 шт. (небольших)

Вино или вода - 1/2 рюмки

Соль - щепотка

Начинка:

Шелковица - 300 г

Коричневый сахар - 20 г

Крахмал кукурузный - 1 ч.л.

257 ккал
100 мин
Natali
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Приготовить настоящую грузинскую ачму - это целое искусство, а может и наука ... Много в ней тонкостей. Но есть вариант для домашнего и незатейливого приготовления этого замечательного блюда - ачма ...

Ингредиенты

Лаваш круглый - 5-7 шт.

или прямоугольный - 2-3 шт.

Сыр сулугуни - около 0,4 кг

Яйца - 2-3 шт.

Кефир - 1 стакан

Соль - по вкусу

Сливочное масло - по желанию

205 ккал
50 мин
5 (15)
101
Нина Минина-Р
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Размять сливочное масло. В миску разбить 2 куриных яйца, добавить сахар и хорошо размешать венчиком. Добавить оливковое масло, затем сгущённое молоко, снова перемешать. Муку смешать с ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 160-180 г

Яйцо куриное - 3 шт

Масло сливочное - 100 г

Вишня - 50 г

Ежевика - 50 г

Сгущенное молоко - 0.5 банки

Сахар - 3 ст.л.

Масло оливковое - 4 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

235 ккал
70 мин
0 (2)
6
Анжелика
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
"Изюминка" этого пирога в сочетании двух видов теста. Начинка должна быть не сильно жидкой, чтобы она могла пропитать нижний слой и при этом не сильно растечься. В качестве начинки можно ...

Ингредиенты

Для нижнего слоя (тесто №1)

Мука: 1,5 стакана;

Масло сливочное: 100 грамм;

Майонез: 150 грамм

Сода: 0,5 ч.л;

Яйцо: 1 шт.

Для начинки

Джем вишневый: 6 ст.л;

Для верхнего слоя (тесто №2)

Яйцо: 1 шт;

Сахар: 1/3 стакана;

Мука: 1/2 стакана;

Разрыхлитель: 1 ч.л;

Корица молотая: 0,5 ч.л;

Майонез 1 ст.л.

Для формы

Масло подсолнечное: 1 ст.л;

Сухари панировочные: 2 ст.л.

395 ккал
50 мин
5
Юлия
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Классический рецепт шарлотки с яблоками и корицей. Яблоки вымыть, очистить от сердцевины и кожи, нарезать тонкими дольками. Яйца вымыть, взбить. Добавить сахар, растереть с яйцам. Муку ...

Ингредиенты

Яблоки - 5-6 небольших яблок

Яйца - 3 штуки

Сахар - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Корица - 1-2 чайные ложки

Разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка

Сливочное масло

4 (15)
78
Лана
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Потрясающе вкусный пирог! Такой букет вкусов переплетается в нём! Начинка очень ароматная, сочная, нежная, что даже не стоит гадать из чего она ... Тесто - это отдельная песня! Тонкое, слоистое, ...

Ингредиенты

Сливочное масло - 100 грамм;

Чеснок — 2 зубчика;

Сок лимона — 1 шт;

Мёд — 3 ст. л;

Кунжут — 1-2 ст. л;

Перец болгарский — 1-2 шт;

Баклажан — 1 шт;

Сыр твердый — 50 грамм;

Мука — 175 грамм;

Вода — 60 мл;

Сыр "Фета" - 30 грамм;

Ароматные травы - по вкусу;

Масло растительное (для жарки).

173 ккал
90 мин
0 (2)
5
Анжелика
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Если у вас появилась закваска для теста, то советую приготовить такой пирог или булочки. Закваску для этого пирога мне дали в пекарне, где я обычно покупаю выпечку. Особенность ее в ...

Ингредиенты

Закваска 220 грамм;

Сахар 1 стакан;

Молоко 1 стакан;

Мука 3 стакан;

Яйца куриные 2 шт;

Соль 0,5 ч.л;

Сода 0,5 ч.л;

Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л;

Масло сливочное 1 ч.л;

Различные добавки по вкусу:

цедра, корица, ваниль, сухофрукты, цукаты.

450 ккал
50 мин
3 (12)
14
Юлия

Полезные подборки

Безглютеновый бездрожжевой хлеб (4)Бездрожжевая выпечка (4692)Бездрожжевая выпечка в духовке (3924)Бездрожжевая выпечка в мультиварке (202)Бездрожжевой хлеб (47)Бездрожжевой хлеб без закваски (22)Бездрожжевой хлеб в духовке (13)Бездрожжевой хлеб в мультиварке (2)Бездрожжевой хлеб в хлебопечке (1)Бездрожжевой хлеб на воде (6)Бездрожжевой хлеб на кефире (8)Бездрожжевой хлеб на молоке (7)Бездрожжевой хлеб с сухофруктами (5)Бездрожжевые куличи (17)Бездрожжевые пироги с сыром (98)Выпечка из слоеного бездрожжевого теста (112)Пироги из слоеного бездрожжевого теста (35)Пирожные из слоеного бездрожжевого теста (5)Пицца на слоеном бездрожжевом тесте (3)Пшеничный бездрожжевой хлеб. Как испечь белый бездрожжевой хлеб? (14)Ржаной бездрожжевой хлеб. Как испечь хлеб из ржаной муки без дрожжей? (7)Слойки из слоеного бездрожжевого теста (54)Тесто слоеное бездрожжевое (134)Хлеб ржаной цельнозерновой бездрожжевой (8)Штрудель из готового слоеного бездрожжевого теста (5)Штрудель с яблоками из слоеного теста (бездрожжевого) (2)
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Свинина по-гречески

Лазанья с фаршем с томатным соусом

Овсянка с грушей и сыром

Яйца в беконе в духовке

Брускетта с тыквой

Орзо с лососем

Торт «Красный бархат» с вишней

Куриные крылышки с кабачком в духовке

Салат с капустой, помидорами и тунцом

Паста алио олио

Батат с фаршем в духовке

Царские щи с грибами

Паста с говядиной и грибами

Банановые пакоры
Мобильная версия сайта