|
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Закуски на каждый день - страница 53
Аймкук
Заранее отварите куриное филе со специями, кореньями, травами, всеми теми добавками, которые обычно входят в состав бульона. Остудите, не вынимая ...
Ингредиенты
Тортилья - 2 шт.
Куриное филе - 300 г
Помидоры - 1-2 шт.
Сыр - 100 г
Кинза - 20 г
Салат Ромен - 40 г
Мексиканская лепешка тортилья чаще используется в «свертках» с начинкой, но также идеально подходит в качестве основы под тонкую пиццу. Гибкая, ...
Ингредиенты
Тортилья - 1 шт.
Кетчуп - 2 ст.л.
Помидор - 1 шт.
Ветчина - 70 г
Сладкий перец - 50 г
Твердый сыр - 100 г
Мягкий сыр с голубой плесенью - 30 г
Зелень - 30 г
Сочные и хрустящие малосольные огурцы - идеальная овощная закуска в летнее время, особенно под блюда из картофеля, из мяса, из круп и т.д.
Ингредиенты
Огурцы - 1 кг
Укроп - 15 г
Вода холодная - 1,5 л
Соль - 3 ст.л.
Перец черный горошек - 10 шт.
Чеснок - 3-4 зучика
Листья дуба или хрена - 5-10 шт.
Подготовьте продукты для маринования селедки в томатном соусе в домашних условиях. Лук очистите, помойте.
Первым делом нужно приготовить маринад. Для ...
Ингредиенты
Сельдь малосольная крупная - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец горошком - 8 шт.
Уксус белый 6% - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - щепоть
Томатный соус - 100 г
Вода - 150 г
Что может быть вкуснее драников? Только драники с крабовыми палочками! Обязательно приготовьте такие драники хотя бы раз, это очень вкусно!
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Крабовые палочки - 150 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Мука - 3-4 ст.л.
Зелень - 10 г ( петрушка, укроп, зеленый лук)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - 100 мл (для жарки)
В нашей семье новое приобретение: я подарила своему мужу на 23 февраля коптильню, которую можно использовать в условиях квартиры. Надо ...
Ингредиенты
Сало - 800 г
Соль - 120 г
Вода - 1 л
Лавровый лист - 3 шт.
Перец горошком - 5 шт.
Щепа ольховая - 200 г
Очень удобно в осеннее время готовить омлет на завтрак - под рукой всегда есть яркие и сочные свежие овощи: помидоры, ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Помидор - 3-4 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Масло растительное - 1 ч.л.
Сметана любой жирности - 50 мл
Соль и перец - по вкусу
Лук зеленый - 4 г (1 стебель)
Икра из сушеных грибов - незатейливое и простое в приготовлении блюдо, но практически деликатес. Грибы должны быть ароматными лесными, а ...
Ингредиенты
Грибы лесные сушеные – 1-1,5 стакана
Лук – 1 головка
Растительное масло – 1 ст. л.
Соль – 2 щепотки
Ароматные травы – 1-2 щепотки
Грибная икра - очень вкусная зимняя заготовка, впрочем, ее можно делать круглый год из свежих или замороженных грибов. Икра из ...
Ингредиенты
Маслята - 500 г
Подсолнечное масло рафинированное - 60 г
Лук репчатый - 1 головка
Соль - по вкусу
Многие считают омлет идеальным завтраком и готовят его каждое утро. Я склоняюсь к разнообразному меню, но иногда также предпочитаю начать ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко - 50 мл
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Стручковая фасоль - 80 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Зелень (укроп, петрушка) - по желанию
Очень аппетитный и вкусный "свёрток" из лаваша с сочной начинкой. В принципе, начинка может быть любой, но моя - точно вкусная!
Ингредиенты
Лаваш - 2 листа
Куриная грудка - 1 шт.
Бекон - 2 полоски
Сыр полутвердый - 50 г
Помидор - 1 шт.
Листовой салат - по вкусу
Томатный соус - около 4-х ст.л.
Майонез - по вкусу
Готовим печёночный паштет, формируем из него основу рулета и распределяем сырную начинку. Заворачиваем и отправляем на 2 часа в холодильник.
Ингредиенты
Куриная печень - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Сливочное масло - 50 г
Сметана - 2 ст.л.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Плавленный сыр - 2 упаковки (по 90 г)
Не буду долго рассказывать о том, что мне невероятно повезло жить на острове Крит и получать удовольствие не только от ...
Ингредиенты
Батон - 1 шт.
Оливковая паста - 2 ст.л. (оливок - 150 г)
Сыр Фета - 70 г
Оливковое масло - 1 ст.л.
Базилик - 1-2 веточки
Тигровые креветки-гриль с овощами - красивое внешне, очень вкусное и малокалорийное блюдо. Готовится оно достаточно просто и быстро, а подать ...
Ингредиенты
Креветки гриль - 400 г
Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Лук белый - 0,5 шт.
Помидоры черри - 3-4 шт.
Грибы - 4 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Перец острый - по вкусу
Масло оливковое - 3 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Лимон - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вукусу
Зелень - по желанию
Вяленая мойва в домашних условиях - это ну очень вкусно! Я раньше думала, что вялить рыбу чрезвычайно сложно и нужно ...
Ингредиенты
Мойва - 0,5 кг
Паприка молотая - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 2 ст.л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Вода теплая - 0,5-0,6 л
Предлагаю вам приготовить быстрый вариант закуски для вечеринок для взрослых или детей-подростков.
Безусловно, вместо лепешек тортилья можно взять обыкновенный тонкий лаваш. ...
Ингредиенты
Тортилья - 2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Чеснок свежий - 1-2 дольки
Чеснок сухой в порошке - 1 ч.л.
Для закусок и салатов мне нравится солить рыбу самостоятельно. Покупаю кусок или стейк относительно крупных рыб, например масляной рыбы (а ...
Ингредиенты
Масляная рыба - 200-250 г
Соль морская - 2-2,5 ч.л.
или соль крупного помола - 1,5-2 ч.л.
Сахар по желанию - 0,5 ч.л.
Лимонный сок, коньяк или водка - 1 ст.л.
Мясо лося часто сравнивают с говяжьим мясом, но учитывая, что лосятина - это дикое мясо, есть отличия в приготовлении.
У лосятины ...
Ингредиенты
Мясо лося (безкостное) - 1,5 кг
Сало свиное - 100 г
Уксус винный (белый) - 100 мл
Вода минеральная - 500 мл
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Тимьян (сушеный) - 1,5 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Перец черный (горошек) - 1 ч.л.
Перец черный (молотый) - по вкусу
Хмели-сунели - по вкусу
Наггетсы - одна из самых любимых закусок в нашей семье. И какое счастье, что можно приготовить их собственными руками, без ...
Ингредиенты
Куриное филе - 350 г
Кукурузные хлопья - 4 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Красный молотый перец - 1/3 ч.л.
Паприка молотая - 1/3 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Масло для жарки - 2 ст.л.
Самый вкусный печеночный паштет из свиной печени получается с большим количеством моркови и добавлением молока. Я с удовольствием и готовлю, ...
Ингредиенты
Печень свиная - 0,5 кг
Морковь - 1 шт. (крупная)
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Молоко любой жирности - 100 мл
Соль и перец - по вкусу
Перепробовав множество различных начинок для чипсов, особенно запомнила я именно эту - с использованием копченой курицы, сыра, яиц и зелени. ...
Ингредиенты
Чипсы - 7-8 шт.
Твердый сыр - 100 г
Копченая курица - 120 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Зеленый лук - 2-3 пера
Соль - 3 щепотки
Специи - 3 щепотки
Сладкий перец запечем в духовке. Добавим анчоусы, каперсы, оливковое масло, петрушку и оставим мариноваться на ночь.
Ингредиенты
Перец сладкий - 650 г
Анчоусы - 3 шт.
Каперсы - 1 ст.л.
Петрушка - 6 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Нарежьте репчатый лук, добавьте чеснок, карри, корейскую приправу, мед, масло и яблочный уксус. Перемешайте и оставьте мариноваться на час.
Ингредиенты
Лук репчатый - 350 г
Растительное масло - 2 ст. л.
Яблочный уксус - 2 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
Чеснок гранулированный, сухой - 1 ч. л.
Карри - 1 ч. л.
Корейская приправа - 1 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Чтобы самостоятельно приготовить и отведать грудинку сухого засола, придется запастись временем и терпением - понадобится 8 суток.
Ингредиенты
Свиная грудинка - 700 г
Чеснок - 0,5 шт.
Лавровый лист - 3 шт.
Черный перец - 0,5 ч. л.
Соль - сколько возьмет
Возьмите ингредиенты для приготовления паштета из куриного мяса и печёнки.
Промойте куриное филе, печенку, сложите в кастрюлю, добавьте сало, ...
Ингредиенты
Куриное филе - 450 г
Куриная печенка - 150 г
Сало свиное - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Соль - 10 г
Картофель - 80 г
Вода - 800 мл
Лук - 20 г
Чеснок - 20 г
Перец горошком - 8 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
В темпе нынешней жизни часто приходится перекусывать на ходу. Сегодня я хочу предложить вариант сытного блюда, а именно - горячих ...
Ингредиенты
Свиной фарш - 200 г
Томатная паста - 1 ч.л.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Хлеб - 6 ломтиков
Растительное масло - 1 ст.л.
Твёрдый сыр - 50 г
Любите ли вы блюда из яиц так, как люблю их я? Я обожаю на завтрак яичницу, омлет или просто сваренные ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 3 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Болгарский перец - 1/3 шт.
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 1 ст.л.
Сырно-морковные шарики - это весьма неплохой вариант закуски для обеда, ужина или праздничного стола. Они сытные, вкусные и даже немножко ...
Ингредиенты
Морковь - 200 г
Сыр - 250 г
Яйца - 2 шт.
Сметана (майонез) - 2-3 ст.л.
Грецкие орехи - 40 г
Чеснок - 2 зубочка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу и по желанию
Канапе из копченой семги – это просто и очень вкусно, получится невероятно аппетитно! Семга холодного копчения прекрасно подходит для такого ...
Ингредиенты
Хлеб – 3 ломтика
Копченая семга – 80 г
Помидоры, редис – по 2-3 шт.
Сливочный сыр – 2 ст.л.
Сыр твердый – 30 г
Зелень – по вкусу
Вынуть из помидоров мякоть. Приготовить начинку из сыра, укропа, майонеза и чеснока, наполнить ею помидорные чашечки. Подать закуску к столу
Ингредиенты
Помидоры - 3 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Плавленый сырок - 90 г
Укроп - 15-20 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
|
- Добавить в книгу рецептов
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
