E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Свинина с рисом на сковороде

Свинина с рисом на сковороде

Ингредиенты

Свинина филе - 400 г

Рис - 1 стакан

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Томатный соус - 3 ст.л.

Вода - 1,5 стакана

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

  • 198 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 7.62
  • Ж: 12.26
  • У: 14.94

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 23 голосов


Процесс приготовления

Сегодня мы будем готовить свинину с рисом сразу вместе. Воспользуемся для этого сковородой с толстым дном и стенками, она хорошо удерживает жар, именно это нужно для приготовления риса. У меня нашлась такая древняя сковородочка советских времен из алюминия.


Блюдо получается сытное, такое можно подать на обед или ужин с легким овощным салатом.


Для приготовления свинины с рисом на сковороде подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для свинины с рисом


Первым делом зальем рис кипятком.

Залить рис горячей водой


Начнем подготовку остальных продуктов. Нарежем мясо на кусочки, лук полукольцами, а морковь соломкой.

Порезать лук, морковь и мясо


Разогреем толстостенную сковородку с маслом, обжарим там лук и мясо.

Пожарить лук с мясом


Затем добавим соль, специи и морковь, обжариваем пару минут помешивая.

Положить морковь и специи


Рис сливаем и промываем до прозрачной воды, выкладываем ровным слоем в сковородку.

Положить рис


Воду смешиваем с томатным соусом и выливаем на рис.

Влить воду и томатный соус


Готовим первые 5 минут на сильном огне, затем убавляем до минимума, накрываем крышкой и томим минут 20.

Потушить рис


Проверяем готовность риса, пробуем его, если все в порядке, то перемешиваем, оставляем несколько минут под крышкой настояться и подаем.

Готовая свинина с рисом


Свинина с рисом готова.

Рецепт свинины с рисом


Приятного аппетита!

Фото свинины с рисом


Свинина с рисом на сковороде, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Хорош рецептик!
Нравится
(5)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта