E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Батат с рыбой в духовке

    Батат с рыбой в духовке

    В те дни Поста, когда разрешена рыба, вы можете приготовить это блюдо на обед или ужин. Даже если вы не поститесь, то запеченный батат с рыбой станет отличным вариантом для полезного питания.

    Ингредиенты

    Рыба (стейк семги) - 250 г

    Батат - 350 г

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Итальянские травы - 1 щепотка

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    • 107 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 10
    • Ж: 4.1
    • У: 8.38

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления батата с рыбой в духовке.


    Я использую стейк семги, но для этого блюда можно брать любую другую рыбу по наличию. Батат имеет нейтральный вкус и прекрасно сочетается хоть с белой, хоть с красной рыбой.


    Очистите батат и нарежьте его брусочками. Слегка посолите, посыпьте итальянскими травами и слегка сбрызните маслом. Перемешайте брусочки батата, чтобы они обволоклись маслом.


    Поскольку рыба в духовке готовится быстро, а батат намного дольше, то вначале нужно немного подпечь батат, а потом уже к нему положить рыбу.


    Соответственно, выложите вначале приправленный батат в форму для запекания и поставьте в нагретую до 180°С духовку. Запекайте около 25-30 минут, пока батат не станет мягким.


    А тем временем посолите и поперчите стейк семги и сбрызните его слегка растительным маслом.


    Достаньте форму с бататом из духовки, сверху выложите приправленную рыбу и верните обратно в духовку.


    Готовьте рыбу с бататом ещё около 10-15 минут, до готовности стейка.


    Если вместо стейка семги вы решите использовать другую рыбу, то лучше также нарезать её порционными кусками и добавлять к уже подпечённому батату. Время приготовления кусков рыбы в среднем будет составлять 7-15 минут, всё зависит от размера кусков.


    В любом случае, ориентируйтесь по ситуации и своей духовке.


    Всё готово! Рыба с бататом в духовке удались на славу! Отличный постный обед у вас на столе.


    Приятного аппетита!


    Батат с рыбой в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Батат в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные сердечки в рукаве в духовке
    Батат фри с пармезаном
    Курица с бататом в духовке
    Батат с беконом в духовке
    Батат дольками в духовке

    Подборка рецептов

    Батат с тыквой в духовке
    Батат с беконом в духовке
    Стейк из батата
    Курица с бататом в духовке
    Семга в духовке

    Подборка рецептов

    Семга с картошкой в духовке
    Стейк из семги в духовке
    Семга в горшочках
    Семга в смеси перцев в духовке
    Стейк из семги в духовке

    Подборка рецептов

    Семга в смеси перцев в духовке
    Сёмга с грушёво-апельсиновым соусом
    Стейк из семги в духовке
    Шашлычки из семги на шпажках в духовке
    Красная рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Горбуша с картофелем и сметаной в горшочке (в духовке)
    Семга в пергаменте в духовке
    Кета в духовке с сыром и помидорами
    Семга запеченная в фольге
    Стейк красной рыбы в духовке

    Подборка рецептов

    Красная рыба в духовке
    Семга в пергаменте в духовке
    Сёмга в соевой глазури
    Кижуч в духовке в фольге

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (696)Вторые блюда из рыбы (545)Пост (4297)Постные блюда на каждый день (1166)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1169)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные салаты (683)Постные салаты на каждый день (647)Постный ужин (998)Рождественский Пост (4669)Рыба на обед (690)Рыбные блюда (1244)Рыбные блюда на каждый день (814)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияКак убрать запах тины у рыбы при готовке?Великий пост 2024: блюда и календарь питанияКак выжить русскому человеку... в Пост?Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта