E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Песочный пирог с яблоками и ор

    Песочный пирог с яблоками и орехами

    Яблочный пирог из песочного теста с орехами - это вкусная домашняя выпечка, которая сочетает в себе нежность песочной основы, сочность яблочной начинки и хрустящую текстуру орехов. Этот десерт отлично подходит для уютных семейных чаепитий и праздничного стола.

    Ингредиенты

    Мука - 250 г

    Сливочное масло - 150 г

    Сахар - 100 г

    Яйца - 2 шт.

    Соль - щепотка

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Ванилин - по вкусу

    Для начинки:

    Яблоки - 3 шт.

    Грецкие орехи - 50 г

    Сахар - 80 г

    • 276 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.
    • Б: 3.81
    • Ж: 13.95
    • У: 33.98

    Фото готового блюда

    Elis19 автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления песочного пирога с яблоками и грецкими орехами соберите все необходимые ингредиенты по списку.


    В глубокой миске смешайте муку, сахар, ванилин и разрыхлитель.


    Нарежьте холодное сливочное масло кубиками и добавьте к муке. Перетрите смесь руками до состояния крошки.


    Добавьте 1 яйцо, перемешайте тесто до однородной массы. Если тесто слишком рассыпчатое, можно добавить немного холодной воды (около 1 столовой ложки).


    Соберите тесто в шар, заверните в пищевую пленку или пакет и уберите в холодильник минимум на 30 минут.


    Измельчите грецкие орехи ножом или блендером до средней крупности.


    Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, затем натрите их на крупной терке. Добавьте сахар и перемешайте.


    Достаньте охлажденное тесто из холодильника, отщипните небольшую часть для украшения. Большую часть раскатайте в круг толщиной около 0,5-0,7 см. Перенесите тесто в форму для выпечки диаметром примерно 22-23 см, сформировав бортики. Равномерно распределите яблочную начинку и посыпьте сверху измельченными грецкими орехами.


    Оставшееся тесто раскатайте толщиной 0,5 сантиметров. Фигурным ножом нарежьте полоски и выложите их сверху начинки. Взбейте яйцо и смажьте пирог кисточкой для красивого румяного цвета. По желанию сверху посыпьте орехами и сахаром. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.


    Песочный пирог с яблоками и орехами готов. Приятного чаепития!





    Песочный пирог с яблоками и орехами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Песочные пироги

    Подборка рецептов

    Королевский пирог с творогом и яблоками
    Пирог с клубникой и безе
    Тарт с рикоттой и вишней
    Постный насыпной пирог с яблоками
    Песочные пироги в духовке

    Подборка рецептов

    Пирог-крошка с творогом и нутеллой
    Обсыпной картофельный пирог
    Песочный пирог с творогом и абрикосами
    Киш с курицей и картошкой
    Песочный пирог с яблоками

    Подборка рецептов

    Яблочный пирог со сметаной и сливочным маслом
    Песочный пирог с яблоками
    Галета с яблоками
    Пирог с яблоками и малиной
    Песочный пирог с яблоками в духовке

    Подборка рецептов

    Яблочный пирог со сметаной и сливочным маслом
    Королевский пирог с творогом и яблоками
    Песочный пирог с заварным кремом и яблоками
    Песочный пирог с яблоками и творогом

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Выпечка из песочного теста (534)Выпечка из песочного теста в духовке (479)Выпечка с орехами (534)Выпечка с яблоками (492)Несладкий пирог в духовке (440)Осенний пирог (490)Пироги (2533)Пироги без дрожжей (2032)Простые пироги (506)Сладкая выпечка из песочного теста (463)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)Яблоко (1051)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как хранить сушеные яблоки?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилыКак и зачем замачивать орехи перед употреблением? И нужно ли...

    Свежие рецепты


    Торт «Три стакана»
    Котлеты из зеленого горошка (консервированного)
    Рис с солянкой из капусты
    Халуми на гриле
    Булгур с мидиями
    Свиные ребра с картошкой в афганском казане
    Кеджери

    Салат «Дачный» с капустой
    Яйца, покрашенные кофе
    Пенне с брокколи в сливочном соусе
    Манник с цукатами
    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Мобильная версия сайта