E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Чебуреки с сулугуни

    Чебуреки с сулугуни

    Чебуреки по этому рецепту получаются пузырчатыми, хрустящими, с сырной начинкой, которая невероятно аппетитно тянется в разломе. Тесто для чебуреков готовим на минералке.

    Ингредиенты

    Мука - 300 г

    Соль - 1/2 ч.л.

    Сахар - 1/2 ч.л.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Минералка - 200 мл

    Сулугуни - 300 г

    Для обжаривания:

    Растительное масло - 200 мл

    • 275 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 10.18
    • Ж: 14.59
    • У: 26.69

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты для чебуреков с сыром сулугуни соберите по списку.


    В просторную миску просейте муку, добавьте соль и сахар. Перемешайте.


    Залейте растительное масло и минералку.


    Замесите мягкое, не прилипающее к пальцам тесто. При необходимости добавляйте чуть больше муки, чтобы достичь нужной консистенции теста.


    Натрите на крупной терке сулугуни.


    Тесто поделите на несколько равных частей - я поделила на 8 частей. Рабочую поверхность чуть припылите мукой, раскатайте скалкой одну часть теста в тонкий круг, на одну часть которого выложите 1-2 столовых ложки тертого сыра.


    Накройте сырную начинку второй половиной раскатанного теста и скрепите края вилкой. Удобно сразу сделать заготовки чебуреков из всего теста и сырной начинки.


    Хорошенько разогрейте на среднем огне растительное масло и выложите партию заготовок чебуреков. Обжаривайте чебуреки с двух сторон до появления золотистого оттенка.


    Готовые чебуреки с сулугуни подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!


    Чебуреки с сулугуни, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Чебуреки с сыром

    Подборка рецептов

    Чебуреки с ветчиной с сыром
    Чебуреки с сыром
    Ленивые чебуреки из вафельных коржей
    Чебуреки с сыром и сырой картошкой
    Чебуреки с сыром на сковороде

    Подборка рецептов

    Итальянские чебуреки
    Ленивые чебуреки из вафельных коржей
    Чебуреки с ветчиной с сыром
    Чебуреки из кабачков с сыром и ветчиной
    Пирожки с сыром

    Подборка рецептов

    Чебуреки с крапивой
    Ёка с сыром и яйцом
    Пирожки-гребешки с сыром и укропом
    Слойки с творогом и сыром
    Жареные пирожки с сыром

    Подборка рецептов

    Треугольники из лаваша с курицей
    Пончики на йогурте
    Пирожки с яблоками на кефире
    Конвертики из лаваша с крабовыми палочками (на сковороде)

    Другие полезные подборки по теме

    Быстрая выпечка с сулугуни (20)Вторые блюда с сулугуни (19)Выпечка с сулугуни (46)Выпечка с сулугуни в духовке (51)Лепешки на кефире с сулугуни (15)Лепешки с сулугуни на сковороде (16)Лепешки с сыром Сулугуни (34)Пироги с сыром Сулугуни (17)Пицца с сыром Сулугуни (23)Сыр Сулугуни (97)Тесто для чебуреков (15)Хачапури с сулугуни (26)Чебуреки (57)Чебуреки на сковороде (40)Чебуреки с мясом (30)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

    Свежие рецепты


    Квашеный дунганский перец
    Вареники с персиками
    Салат из цветной капусты с петрушкой
    Компот из тыквы с яблоками
    Чебуреки с сулугуни
    Тарталетки с белыми грибами
    Профитроли с курицей

    Суп с фрикадельками и клецками
    Котлеты с сухим молоком
    Картошка с беконом на мангале
    Стейки из свинины с овощами в духовке
    Печенье «Глаголики»
    Жареный фарш с яйцом
    Салат из мелкой свеклы
    Мобильная версия сайта