E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Слойки с творогом и абрикосами

Слойки с творогом и абрикосами

Готовое слоеное тесто всегда выручает, если хочется быстро что-то испечь к чаю. А начинка из творога и абрикосов никого не оставит равнодушным. В зимнее время можно добавить абрикосовый джем, а летом - свежие абрикосы.

Ингредиенты

Тесто слоеное - 750 г

Творог - 200 г

Сахар - 1-2 ст. л.

Абрикосы - 4-6 шт.

Яичные желтки - 2 шт.

Получилось 6 шт.
  • 302 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 7.56
  • Ж: 16.58
  • У: 30.41

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы сделать слойки с творогом и абрикосами, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Слоеное тесто заранее достаньте из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре, чтобы оно оттаяло. Творог выбирайте не очень влажный.


Для начинки смешайте творог с желтком и сахаром. Если творог сильно влажный, то можно добавить немного крахмала.


Пласт теста раскатайте и нарежьте на прямоугольники. На половине каждого кусочка сделайте надрезы.


На целую часть теста выложите творожную начинку и нарезанные абрикосы.


Накройте начинку тестом с прорезями и защипайте края.


Противень для запекания застелите пергаментом и выложите на него слойки. Сверху смажьте их желтком. Поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 15-20 минут.


Готовые слойки с творогом и абрикосами немного увеличились в размере и стали золотистого цвета. Немного их остудите и подавайте к столу. Приятного угощения!



Слойки с творогом и абрикосами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Здравствуйте, а можно вместо абрикосов, персики добавить? А то абрикосы уже отходят.
Нравится
(0)
ответить
Юлия2019 Автор рецепта
Добавьте! Будут слойки с персиками.
Нравится
(0)
ответить
Юлия2019, спасибо )
Нравится
(0)
ответить
Короче вот что получилось. Сахара пожадничала правда, но родителям понравилось. Умели за одну ночь.
Фото
Нравится
(1)
ответить
Юлия2019 Автор рецепта
Айгуль, замечательно получилось! 
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Хлеб из брокколи

Крошка-картошка в аэрогриле

Кекс с шоколадной пастой

Лазанья с лососем

Торт «Нутелла»

Постные лепешки на рассоле

Манты с рыбой

Блины с матча

Чебуреки с джусаем

Джусай с яйцом

Жареный рис с морепродуктами

Куриная грудка с айвой в духовке

Куриные котлеты с кукурузой и сыром

Салат «Казачий»
Мобильная версия сайта