Соберите все необходимые продукты для приготовления лаваша с сыром на электрическом гриле. Я использовала два вида сыра: моцареллу и адыгейский. А также дополнила сырную начинку зеленью и чесноком. Для сочности смазала лаваш сметаной.
Приготовьте сметанный соус: смешайте сметану, измельченный чеснок, соль и черный молотый перец.
Оба вида сыра натрите на терке. Можете использовать только один вид сыра или заменить на тот, который вам больше нравится.
Зеленый лук и укроп мелко нарежьте. Добавьте к сыру, перемешайте.
Лаваш нарежьте на длинные полоски. У меня получились полоски размером примерно 10x25 см. Кстати, удобнее всего нарезать их ножницами.
Часть лаваша смажьте сметанным соусом.
На соус выложите натертый сыр с зеленью.
Подогните края лаваша внутрь, сверните в конверт.
Аналогично сделайте с оставшимися продуктами. У меня получилось 4 конверта с сырной начинкой.
Электрический гриль нагрейте до 220-230 градусов. Выложите заготовки, накройте крышкой гриля, не сильно придавливая, и готовьте лаваш с сыром на электрическом гриле 2-2,5 минуты.
Наши конвертики из лаваша с сыром готовы! Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!