E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлины
Блины на миндальной муке и кок

Блины на миндальной муке и кокосовом молоке

Приготовим вкусные и полезные блины из миндальной муки на кокосовом молоке. Блины будем готовить без сахара и добавления пшеничной муки. Это безглютеновые блины, которые подходят для низкоуглеводного питания, для больных диабетом или у кого непереносимость глютена. Сахарозаменитель использую Стевию или Эритрит - они абсолютно безопасны для вашего здоровья, а также у них нулевая калорийность. Если вы следите за своим здоровьем, рекомендую приготовить такие блины на завтрак для вас и вашей семьи!

Ингредиенты

Молоко кокосовое - 170 мл

Мука миндальная - 50 г

Сахарозаменитель "Стевия" - 1 ст.л.

Куриные яйца - 2 шт.

Соль - щепотка

Масло оливковое - 30 мл

Получается 8-10 блинов
  • 265 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 7.88
  • Ж: 24.88
  • У: 3.33

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления блинов на миндальной муке и кокосовом молоке.


В подходящую посуду вбейте куриные яйца, добавьте щепотку соли и сахарозаменитель. Соедините продукты венчиком.


Кокосовое молоко слегка подогрейте до слегка теплого. Влейте молоко к яйцам, перемешайте.


Всыпьте миндальную муку и тщательно перемешайте тесто венчиком.


Влейте оливковое масло (можно заменить на кокосовое или топленое, предварительно растопив), перемешайте тесто.


Сковороду хорошо накалите, смажьте оливковым маслом. Вылейте часть теста и жарьте при небольшом нагреве 1-2 минуты. Аккуратно переверните и жарьте еще 30-40 секунд.


Блины на миндальной муке и кокосовом молоке готовы! Подавайте сразу теплыми, с ягодами, сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!


Блины на миндальной муке и кокосовом молоке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Ольга
Спасибо за рецепт, вкусно . У меня блины получились слишком рассыпчатами (если сложу, как у вас на картинке, то ломаются). Не знаю, почему :(((
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Ольга, я их оставила немного постоять стопочкой, они стали более мягкие и эластичные. Еще, возможно, из-за муки, она у нас разная, и количество может различаться. Попробуйте добавить чуть больше муки. 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Халим (блюдо восточной кухни)

Цукэмэн (японское блюдо)

Яичница с тофу

Опята по-корейски

Карп с гречкой в духовке

Вегетарианский (веганский) стейк

Оританг (корейский суп из утки)

Птитим с рыбой

Холодный зеленый чай

Куриный рулет с зеленью

Блины с матча

Торт «Нутелла»

Хлеб из брокколи

Крошка-картошка в аэрогриле
Мобильная версия сайта