E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Фондан из белого шоколада

    Фондан из белого шоколада

    Очень нежный, невероятно вкусный десерт готовим из белого шоколада. Главное, фондан не передержать в духовке, и тогда у вас получится текучая серединка - это надо приноровиться, так как у всех духовки разные. Я выпекала фондан в уже хорошо разогретой до 200 градусов духовке 7 минут.

    Такой десерт очень вкусно подавать с шариком любимого мороженого.

    Ингредиенты

    Белый шоколад - 90 г

    Мука - 40 г

    Крахмал - 20 г

    Яйцо С1 - 2 шт.

    Сахар - 50 г

    Масло сливочное - 80 г

    • 424 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 5.6
    • Ж: 27.14
    • У: 39.26

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Все необходимые ингредиенты для фондана из белого шоколада - перед вами на фото.


    В миску выложим белый шоколад, поломанный кусочками, и масло сливочное, нарезанное кусочками. Эту миску установим на сотейник с водой и включим под кастрюлькой средний нагрев - это водяная баня.


    Помешивая лопаткой, растопим масло с шоколадом на водяной бане.


    В отдельную миску вобьем яйца и добавим сахар.


    Миксером эти ингредиенты будем взбивать секунд 10-15 - достаточно только перемешать эти ингредиенты.


    Затем к яичной смеси зальем растопленный с маслом шоколад (уже немного охлажденный к этому моменту) и активно все перемешаем венчиком.


    Просеем муку и добавим крахмал.


    Перемешаем всё до получения однородного жидкого теста.


    Разложим тесто по силиконовым формочкам, заполняя примерно 2/3 от всего объема. Духовку разогреем до 200 градусов и будем выпекать белые фонданы 7-8 минут. Готовый фондан - это когда сверху он подпеченный, а внутри серединка жидкая.


    Подаем фондан из белого шоколада сразу же к столу. Приятного аппетита!


    Фондан из белого шоколада, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Фондан

    Подборка рецептов

    Кекс фондан (с жидкой начинкой)
    Шоколадный фондан с мороженым
    Шоколадный фондан
    Шоколадный фондан в микроволновке
    Шоколадные кексы с жидкой шоколадной начинкой

    Подборка рецептов

    Кексы с какао в силиконовых формочках
    Шоколадные кексы с нутеллой
    Влажные маффины
    Постный шоколадный кекс
    Кексы шоколадные

    Подборка рецептов

    Шоколадные кексы со сгущенкой
    Мраморный тыквенный кекс
    Кексы с арахисовой пастой
    Шоколадные кексы с клубникой
    Шоколадные кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Постные кексы с какао и кофе
    Медовые кексы с шоколадом
    Банановый кекс с шоколадом в мультиварке
    Шоколадные капкейки на кефире
    Шоколадные кексы в силиконовых формочках

    Подборка рецептов

    Кексы с клубникой в силиконовых формочках
    Кексы в апельсиновой кожуре
    Капустные кексы (маффины)
    Кето маффины

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда с бананами и шоколадом (95)Выпечка без шоколада (5087)Кексы (792)Кексы в духовке (457)Кексы в силиконовых формочках (131)Кексы на молоке (108)Кексы шоколадные (119)Шоколад (421)Шоколадная выпечка (417)Шоколадные десерты (165)Шоколадные кексы со сгущенкой (114)Шоколадные конфеты в домашних условиях (97)Шоколадные пироги (107)Шоколадные пирожные (88)Шоколадные торты (113)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями
    Гречка с сельдереем
    Жареные пирожки с солеными груздями
    Замороженные голубцы в аэрогриле
    Запеченное яблоко с гречкой
    Новогоднее печенье «Змейка»
    Картошка с грибами в аэрогриле

    Драники картофельные без муки с яйцом пашот
    Салат «Мимоза» с творожным сыром
    Вареники с рисом
    Капкейки в микроволновке
    Моти из пшеничной муки (без рисовой)
    Безглютеновый хлеб в хлебопечке
    Картошка с беконом и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта