E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Соус из чесночных стрелок

    Соус из чесночных стрелок

    Ароматнейший соус из стрелок чеснока прекрасно подойдет для любого запеченного или отварного мяса, курицы, рыбы и просто для подачи с лавашом, поджаренным багетом и т.д. Получается ну очень вкусно! А если вы поместите соус в холодильник на 1 час, то от него будет просто не оторваться - чесночный аромат пропитает масло и соус станет более ароматным.

    Ингредиенты

    Стрелки чесночные - 150 г

    Масло растительное - 50 мл

    Соус соевый - 50 мл

    Соль - 1 щепотка

    Перец черный молотый - 1 щепотка

    • 205 кКал
    • 15 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 15 мин.
    • Б: 2.18
    • Ж: 20.04
    • У: 3.64

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Отмерьте необходимые ингредиенты для приготовления вкусного соуса из чесночных стрелок.


    Промойте чесночные стрелки в воде, срежьте головки с семенами, а сами стволы нарежьте кусочками. Если семена в головках чеснока не обросли плотной кожурой, то их тоже можно добавить в соус.


    Выложите чесночные стрелки в емкость измельчителя, добавьте соль и молотый черный перец, пробейте примерно 1-2 минуты.


    Затем влейте соевый соус и растительное масло без аромата. Если вы против соевого соуса, то добавьте еще 2 щепотки соли и 50 мл растительного масла. Пюрируйте все на пульсирующем режиме в течение 3-4 минут.


    Соус из чесночных стрелок получится красочным и очень ароматным - по всей кухне будет витать чесночный аромат! Вы можете дать ему настояться на холоде примерно 1-2 часа. Кстати, такой соус - идеальный вариант для маринования рыбы или мяса.


    Перелейте его в соусник и подайте к столу. Особенно хорош он с молодой отварной картошечкой!


    Приятного вам!


    Соус из чесночных стрелок, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Настоятельно рекомендую вам его попробовать - особенно он понравится по вкусу мужчинам. Они любят такие пикантные блюда с горчинкой.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из чесночных стрелок

    Подборка рецептов

    Приправа из чесночных стрелок на зиму
    Чесночные стрелки по-корейски
    Закуска из чесночных стрелок
    Паста из чесночных стрелок на зиму
    Соусы для курицы

    Подборка рецептов

    Соус из мацони
    Соус «Цитронет»
    Соус из клюквы к мясу на зиму
    Мятный соус на кефире
    Соусы к мясу

    Подборка рецептов

    Аджика из черной смородины
    Соус «Пико-де-гальо» (Пико-де-гайо)
    Соус из кока-колы
    Чатни из ревеня
    Соусы к рыбе

    Подборка рецептов

    Чатни из помидоров
    Песто из щавеля
    Польский соус
    Соус из авокадо с тунцом
    Чесночные стрелки

    Рецепты по ингредиенту

    Чесночные стрелки по-корейски
    Чесночные стрелки с помидорами
    Жареные чесночные стрелки как грибы
    Закуска из чесночных стрелок через мясорубку

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    lakomka
    В детстве мама часто делала различные закуски из чесночных стрелок, а сейч приходится только соблазняться замечательными рецептами!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    lakomka, мне от деда с дачи достались, у нас тоже нигде больше не продаются
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта