E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Запеканка из кабачков и тыквы

    Запеканка из кабачков и тыквы в духовке

    Кабачково-тыквенная запеканка в духовке готовится очень быстро и получается нежной и слегка сладковатой. Соответственно, тыкву лучше выбирать сладких сортов, можно даже мускатную. У меня была замороженная тыква, поэтому я предварительно переложила её в холодильное отделение для разморозки. Использовать свежую или замороженную тыкву - решать только вам, на вкусе запеканки это никак не отразится. Вместо рисовой можно использовать другую, нейтральную по вкусу муку, например, пшеничную или овсяную.

    Ингредиенты

    Тыква - 150 г

    Кабачок - 150 г

    Яйцо - 1 шт.

    Рисовая мука - 2 ст.л.

    Подсолнечное масло - 0.5 ч.л.

    Соль, перец - по вкусу

    Форма 15x19 см
    Высота бортика - 3 см
    Получается около 2 порций
    • 84 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Anna_Verner ♥ автор рецепта
    4.44

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.44 из 5
    на основе 16 голосов
    50 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите необходимые продукты для приготовления запеканки из кабачков и тыквы в духовке. Тыкву и кабачок вымойте и очистите. Если кабачок молоденький, его можно и не очищать от кожуры.

    Фото 1


    Тыкву и кабачок натрите на крупной тёрке.

    Фото 2


    Посолите и поперчите по вкусу. Оставьте овощи на 10 минут, чтобы они дали сок.

    Фото 3


    Слегка отожмите овощи рукой, чтобы удалить лишнюю влагу, иначе запеканка получится водянистой. Добавьте яйцо.

    Фото 4


    Добавьте рисовую муку и перемешайте до однородности.

    Фото 5


    Форму смажьте подсолнечным маслом и выложите тесто, равномерно распределив его столовой ложкой. Готовьте запеканку из кабачков и тыквы в духовке, заранее разогретой до 180°С, в течение 30-40 минут - до готовности.

    Фото 6


    Приятного аппетита!

    Фото 7


    Запеканка из кабачков и тыквы в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Если вы хотите добиться большей высоты запеканки, используйте форму меньшего размера.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кабачковые запеканки

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков и баклажанов без мяса
    Суфле из кабачков
    Запеканка из кабачков с курицей и грибами
    Запеканка из кабачков с грибами и фаршем
    Тыквенная запеканка

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков и тыквы в духовке
    Морковно-тыквенная запеканка
    Запеканка из картофеля, фарша и тыквы
    Запеканка из тыквы с фаршем
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Стручковая фасоль с куриной грудкой
    Грушево-яблочный салат с сыром фета
    Котлеты из трески в пароварке
    Салат с лососем, грейпфрутом и авокадо
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Терпуг в кляре на сковороде
    Жареный лещ с луком
    Гречотто
    Капустная лепешка с сыром на сковороде

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Торт «Три стакана»
    Котлеты из зеленого горошка (консервированного)
    Рис с солянкой из капусты
    Халуми на гриле
    Булгур с мидиями
    Свиные ребра с картошкой в афганском казане
    Кеджери

    Салат «Дачный» с капустой
    Яйца, покрашенные кофе
    Пенне с брокколи в сливочном соусе
    Манник с цукатами
    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)