Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат с куриной печенью и сыром

Салат с куриной печенью и сыром готовится в несколько этапов. Первым делом отварите куриную печень и остудите ее. Также необходимо будет сварить яйца. Затем останется лишь натереть сыр, добавить чеснок для остроты и соус. Предлагаю заправить салат сметаной и горчицей, будет вкусно и сытно.

Ингредиенты

Куриная печень - 200-250 г

Сыр твердый - 70 г

Яйца куриные - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Сметана - 1-1,5 ст. л.

Соль, черный перец - по вкусу

178 кКал
35 мин.
35 мин.

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для салата с куриной печенью и сыром.

Залейте печень холодной водой, поставьте вариться. Когда закипит, убавьте огонь, чуть посолите и варите при небольшом кипении 10-12 минут. Сваренную печень остудите и нарежьте небольшими кусочками. Переложите в емкость для смешивания салата.

Натрите на терке любой твердый сыр, который вам нравится по вкусу. Сыр хорошо сочетается с куриной печенью и отлично дополняет все ингредиенты.

Всыпьте сыр к печени.

Сваренные вкрутую яйца почистите и нарежьте кубиками. Яйца предварительно варите 8 минут при среднем кипении.

Всыпьте нарезанные яйца в салат - они сделают салат более питательным.

Выдавите через чесночницу чеснок - достаточно будет 1 зубчика, чтобы салат стал пикантным.

Добавьте сметану и горчицу в салат и перемешайте, можете по вкусу поперчить.

Поставьте салат с куриной печенью и сыром в холодильник на 10-15 минут, затем в охлажденном виде подавайте к столу, выложив в удобную порционную посуду. Приятного вам аппетита!

Салат с куриной печенью и сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с печенью

Подборка рецептов

Теплый салат с говяжьей печенью

Салат с куриной печенью и солеными огурцами

Салат из свиной печени

Салат с говяжьей печенью

Салаты с куриной печенью

Подборка рецептов

Салат с печенью и фасолью

Салат «Зимушка» с печенью и корейской морковью

Печеночный салат с морковью, луком и фасолью

Салат с куриной печенью по-грузински

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат из картошки и яиц

Салат из редьки и сельдерея

Салат «Соломка» с копченой колбасой

Салат с запеченным перцем

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Людмила

Спасибо за мастер класс, оригинальное оформление, приемлемый состав продуктов, салаты с куриной печенью всегда имеют оригинальный привкус, спасибо

Нравится

(1)

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Людмила, и вам спасибо за отзыв!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное