E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Индейка с кабачками в рукаве в духовке

    Индейка с кабачками в рукаве в духовке

    Это одно из самых вкусных и простых в приготовлении блюд из филе индейки. Даже если вы с кухней на "вы", то этот полезный обед или ужин у вас получится абсолютно точно. Подавать такую индейку можно как самостоятельное блюдо, а запеченные овощи будут служить гарниром.

    Ингредиенты

    Филе индейки - 500 г

    Кабачок - 400 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Приправа для мяса - 1 ч.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Масло оливковое - 3 ст.л.

    Соевый соус темный - 1 ст.л.

    • 79 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 15 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все продукты для приготовления филе индейки с кабачками в рукаве в духовке. Лук, морковь и чеснок почистите, помойте вместе с филе индейки под проточной водой. Приправу для мяса можно взять свою любимую.


    Нарежьте индейку достаточно крупными кусками, сложите в глубокую миску, всыпьте приправу, немного соли и перца, влейте оливковое масло и темный густой соевый соус, чтобы после запекания в рукаве мясо индейки было красивого цвета.


    Хорошенько все перемешайте, оставьте мариноваться минут хотя бы на 30.


    Лук, морковь и кабачок нарежьте крупными кусочками, раздавите пару зубчиков чеснока, переложите овощи к замаринованному филе.


    Еще раз все тщательно перемешайте.


    Отрежьте необходимую длину рукава, завяжите его с одной стороны, выложите овощи с индейкой, завяжите с противоположной стороны. Разогрейте духовку до 200 градусов, положите рукав в форму для запекания и отправьте на 30-35 минут запекаться при режиме без конвекции.


    Индейка с кабачками в рукаве в духовке готова. Аккуратно разрежьте рукав, стараясь не обжечься паром, переложите мясо с овощами в тарелки для подачи, полейте соусом, образовавшимся во время приготовления.


    Приятного.


    Индейка с кабачками в рукаве в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мясо с овощами

    Подборка рецептов

    Спинки куриные с овощами в духовке
    Свинина, запеченная с овощами в духовке
    Марокканский тажин
    Свиная отбивная с овощами
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Свекла, запеченная кусочками в духовке
    Суп из индейки с фрикадельками
    Кабачки с баклажанами тушеные
    Китайский заварной яичный крем (на пару)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Индейка кусочками в духовке
    Жареные говяжьи почки
    Лисички с фаршем
    Молочные щи из свежей капусты
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Чечевица на гарнир в мультиварке
    Сладкий салат со свёклой и финиками
    Мамалыга в мультиварке
    Куриные сердечки с гречкой в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Тома
    А рукав во время запекания прокалывать или нет
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Тома, я этого не делаю, мне не нужна в этом случае румяная корочка, а индейка получается сочной. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Таня, зима пришла, а у тебя с каждым блюдом все меньше калорий! Я переживаю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, после недели грудинки разгружаюсь
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта