Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Насыпной пирог со сливами

Всегда готовила насыпные пироги с использованием только сливочного масла, но вот попался рецепт, где половина крошки смешивается с растительным маслом, а половина - со сливочным. Решила и такой вариант попробовать. Сразу скажу, что пирог очень хрупкий и со сливочным маслом всё-таки он держится лучше. Но как бы там ни было, пирог всё равно очень вкусный. Растительное масло, конечно же, следует брать рафинированное, чтобы оно не перебивало вкус самого пирога.

Ингредиенты

Мука - 160 г

Манная крупа - 200 г

Сахар - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сливочное масло - 60 г

Растительное масло - 4 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Корица - 1 ч.л.

Сливы - 300-350 г

Разъёмная форма диаметром 22 см

320 кКал
1 ч. 5 мин.
1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления насыпного пирога со сливами подготовить все необходимые ингредиенты.

В глубокой миске соединить сахар, манную крупу и муку. Тщательно перемешать сухую смесь.

Отделить один стакан сухой смеси, а в оставшуюся добавить разрыхлитель и растительное масло. Растереть до состояния крошки.

Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки и затем каждую половину разрезать ещё на 2 части.

Форму диаметром 22 см застелить пергаментом и всыпать в неё крошку, разровнять. Сверху плотно разложить сливы. Смешать ванильный сахар и корицу, посыпать сливы сверху.

Оставшийся стакан сухой смеси высыпать в миску, добавить сливочное масло и также растереть в крошку.

Полученную крошку высыпать сверху слив и разровнять.

Поставить насыпной пирог со сливами в разогретую до 180 градусов духовку и печь 40-45 минут, пока пирог сверху не зарумянится.

Остывший пирог разрезать на порции и подать к столу.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Насыпной пирог

Подборка рецептов

Насыпной пирог с мандаринами

Насыпной пирог с клубникой

Насыпной пирог с творогом и яблоками

Насыпной пирог с ягодами (с овсяными хлопьями)

Пироги со сливами

Подборка рецептов

Бретонский пирог со сливами

Осенний пирог со сливами

Венский пирог со сливами

Сливовый пирог с миндалём

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Кулебяка с грибами

Оладьи на ряженке без яиц

Заливной пирог с яблоками

Шарлотка со сгущенкой и яблоками

Выпечка с черносливом

Коллекция рецептов

Песочный пирог с курагой и черносливом

Пирожки с сухофруктами

Лимонный кекс с черносливом

Венский штрудель

Дополнения к рецепту

Сливы лучше выкладывать срезом вниз, так выделившийся сок ещё лучше скрепит нижний слой.
Не спешите вынимать пирог из формы, дождитесь момента, когда он полностью остынет, и лишь затем нарезайте.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное