E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Тарт ржаной с творогом и лаймом

    Тарт ржаной с творогом и лаймом

    Ингредиенты

    Сливочное масло - 125 грамм;

    Ржаная мука - 200 грамм;

    Творог - 350-400 грамм;

    Яйца - 2 штуки;

    Мёд - 3 ст.ложки или сахар и мед по вкусу;

    Лайм - 1,5 штуки.

    • 260 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Вкус этого тарта в своё время меня очень удивил ... Необычный и очень гармоничный. Готовили многие знакомые девочки и я тоже попробовала, а теперь периодически повторяю, потому что полюбился! Присоединяйтесь :)


    Подготовьте ингредиенты:

    Фото 1


    Муку нужно просеять в миску, а затем на неё натереть на крупной тёрке замороженное масло или охлажденное масло нарезать кубиками.

    Фото 2


    Замесите тесто. Оно получается очень эластичным и приятным в работе.

    Фото 3


    Ржаное песочное тесто нужно раскатать и выложить в широкую низкую форму для открытых пирогов.

    Фото 4


    Для начинки измельчите лайм и соедините его с творогом, яйцами, медом или медом и сахаром.

    Фото 5


    Тщательно перемешайте в однородную массу и уложите её на тесто.

    Фото 6


    Половинку лайма нарежьте на тонкие кружочки и украсьте ими тарт.

    Фото 7


    Пеките тарт при 200 градусах до зарумянивания, время зависит от свойств духовок, но примерно 35-45 минут.
    В идеале поверхность должна быть глянцевая, но у меня не получается ...

    Готовим тарт с творогом
    Фото 8


    Дайте тарту остыть и нарезайте на кусочки.

    Рецепт ржаного тарта
    Фото 9


    Приятного чаепития!


    Тарт ржаной с творогом и лаймом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Открытый пирог

    Подборка рецептов

    Тарт с красной смородиной
    Творожный пирог с грушами
    Киш с курицей и помидорами
    Яблочный пирог «Ириска»
    Творожный пирог в духовке

    Подборка рецептов

    Шоколадный пирог с творогом
    Овсяная шарлотка с творогом
    Венская ватрушка с творогом
    Молдавская вертута с творогом
    Пироги из ржаной муки

    Подборка рецептов

    Ржаная коврижка
    Тарт ржаной с творогом и лаймом
    Еврейский медовый пирог «Леках»
    Ржаная ватрушка с творогом
    Тарт

    Подборка рецептов

    Пирог с тыквой и грецкими орехами
    Баноффи пай (Banoffee pie)
    Тарт с малиновым кремом и меренгой
    Абрикосовый тарт с лимонным тимьяном
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Тюрингский маковый пирог с изюмом
    Песочный пирог с творогом и вишней
    Печенье из творога и сметаны
    Венское печенье с творогом

    Дополнения к рецепту

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    ElizabethII

    Написать комментарий

    Отправить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Ни лайма, ни лимона не было, зато было огромное желание испечь что-нибудь из ржаной муки . Мне очень понравилось. Спасибо за рецепт!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина М-Р Автор рецепта
    нашелся близкий к цитрусовым фрукт? я такой тарт ещё с виноградом пробовала, тоже было вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Нашелся только ананас)). Кстати, у меня творожная поверхность сразу после выпекания была глянцевая
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина М-Р Автор рецепта
    ананас в тему)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Рулет из куриной печени с сыром
    Маринованный лук с лимоном
    Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

    Маринад для креветок с соевым соусом
    Квашеная капуста по-деревенски
    Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)
    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (45 мин.)