E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рагу →
    Рагу в горшочках с курицей

    Рагу в горшочках с курицей

    Ингредиенты

    Куриные бёдра - 4 шт;

    Картофель - 0.5 кг;

    Цветная капуста - 1 небольшой вилок;

    Лук репчатый - 1 шт;

    Морковь - 1 шт;

    Болгарский перец - 2 шт;

    Томатная паста - 3 ст.л;

    Сметана - 3 ст.л;

    Вода - 2 ст.л;

    Соль,перец - по вкусу;

    Приправа для картофеля - по вкусу;

    Приправа для курицы - по вкусу;

    Петрушка,базилик - по вкусу.

    • 88 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта

    Процесс приготовления

     Еда приготовленная в горшочках всегда вкусная и полезная! Предлагаю приготовить рагу с курицей в горшочках с молодым картофелем и морковью, цветной капустой, болгарским перцем и луком.


    Для приготовления рагу нам понадобится лук, куриные бёдрышки, молодой картофель и морковь, цветная капуста, болгарский перец, а также приправы для картофеля и курицы, чёрный перец, соль, сметана, томатная паста, растительное масло и немного зелени.


    Нарезать кубиками болгарский перец.


    Нарезать кубиками репчатый лук.


    В сковороде разогреть растительное масло и немного пассеровать лук, добавить к нему натёртую морковь.


    Переложить овощи в отдельную миску и пассеровать перец отдельно в этой же сковороде.


    Куриные бёдра разрезать пополам, добавить специи для курицы, хорошо перемешать.


    Цветную капусту разобрать на соцветия, варить 5 минут, слить воду. Картофель нарезать ломтиками. Смешать в миске все пассерованные овощи с картофелем и цветной капустой, добавить приправу для картофеля, чёрный перец, соль и мелко нарезанную зелень.


    Подготовить 4 горшочка. В каждый выложить половину овощей. Сверху положить по 2 кусочка курицы.


    Затем выложить ещё часть овощей до верха горшочков.


    Томатную пасту смешать со сметаной в пропорции 1:1, добавить пару ложек воды. В каждый горшочек добавить по 2 столовых ложки соуса.Горшочки поставить в холодную духовку.


    Включить духовку на 200 градусов и запекать рагу 45-50 минут. Затем духовку выключить и оставить в ней рагу ещё на 20-25 минут. Если вам покажется что в горшочках мало воды, то в процессе готовки её можно добавить. Также можно добавить овощного бульона.


    Подать рагу можно прямо в горшочке, а можно выложить на тарелку и украсить свежими овощами.

    Домашнее рагу с курицей


    Приятного аппетита!!!

    Рецепт рагу в горшочках


    Рагу в горшочках с курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рагу с мясом

    Подборка рецептов

    Гюцпот (голландское рагу)
    Рагу из индейки с морковью
    Жаркое из баранины с картофелем
    Фрикасе из курицы с грибами, овощами и вином
    Тушеная картошка с мясом

    Подборка рецептов

    Рагу из говядины с картофелем
    Жаркое-соус по-домашнему с зеленым горошком
    Рагу из кролика с картофелем
    Жаркое в горшочках без жарки
    Мясо в горшочках

    Подборка рецептов

    Мульгикапсад
    Рагу в горшочках с курицей
    Перловка с мясом в горшочке в духовке
    Тушеная говядина с подливкой в духовке
    Картошка в горшочках

    Коллекция рецептов

    Свинина с грибами и картошкой в горшочках
    Рагу в горшочках с курицей
    Жаркое из печени
    Свинина с картошкой в горшочках
    Курица в горшочках

    Коллекция рецептов

    Курица с картошкой и грибами в горшочках
    Рис с курицей в горшочке в духовке
    Подлива из курицы в горшочке
    Гречка с грибами и курицей в горшочке (в духовке)
    Мясо в горшочках

    Коллекция рецептов

    Мясо в горшочке с крышкой из теста (в форме хрюшки)
    Жаркое в горшочках в духовке
    Жульен с курицей и грибами в горшочках
    Мясо в горшочке с солеными огурцами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Лана

    Свежие рецепты


    Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога
    Хлеб «Французская булка»
    Суп с пельменями и овощами
    Рыба под маринадом ПП
    Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке
    Шурпа из курицы в казане
    Конфеты из сгущёнки и какао

    Соус для шаурмы из сметаны и кефира
    Томатный соус для шаурмы
    Картошка со шпротами
    Лимонный десерт
    Паштет из морской капусты и фасоли
    Постный кекс в микроволновке
    Гранат в шоколаде
    Мобильная версия сайта