Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Картофельное пюре с тыквой

Нежное овощное пюре - это замечательный вариант гарнира на обед или ужин.

Ингредиенты

Картофель - 900 г

Тыква - 500 г

Масло сливочное - 30 г

Соль - по вкусу

Вода - 1-1,5 л

61 кКал
35 мин.
35 мин.

Фото готового блюда

Velement автор рецепта

4.6

Оценить рецепт

Рейтинг 4.6 из 5
на основе 10 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Тыква и картофель - очень универсальные продукты. Из них можно приготовить самые разнообразные блюда (и таких овощей у нас обычно в семье очень много)))

Картофельное пюре с тыквой будет отличным гарниром к мясу или рыбе. А также его можно есть просто так, с салатиком.

Пропорции картофеля и тыквы можно изменять на своё усмотрение, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Для приготовления пюре нам понадобятся вот такие продукты.

Очищенный и помытый картофель режем на крупные кусочки, чтобы удобно было положить в кастрюлю.

Так же поступаем с тыквой.

Затем кладём овощи в кастрюлю и вливаем воду, так, чтобы она покрывала наши овощи.

Ставим кастрюлю с овощами вариться. Когда вода закипит, солим воду по вкусу и продолжаем варить до готовности овощей. После чего сливаем овощной бульон в отдельную миску, он нам еще может пригодиться.

Кладём к овощам кусочек сливочного масла.

Пюрируем овощи погружным блендером или толкушкой на ваш выбор. Если пюре вам покажется очень густым, можно добавить водичку, в которой варились овощи.

Картофельное пюре с тыквой готово. Приятного аппетита!

Картофельное пюре с тыквой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Гарниры из картофеля

Подборка рецептов

Тушеный картофель с нутом

Картофель с баклажанами

Картофельные дольки с сыром и лимоном в духовке

Картошка-гармошка с помидорами в духовке

Картофельное пюре

Подборка рецептов

Постное картофельное пюре на воде

Картофельное суфле

Омлет с картофельным пюре на сковороде

Картофельное пюре с тыквой

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Айвар из сладкого перца

Постное печенье с шоколадом и апельсиновой цедрой

Горячий шоколад с арахисовой пастой

Тосты с оливковой пастой и сыром фета

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Ризотто с фасолью

Турецкая пицца Лахмаджун

Отбивные из свиной печени в кляре с майонезом

Вареники с чёрной смородиной

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Рыбное суфле, как в садике

Перец, фаршированный мясом, в кастрюле

Тушеная капуста с паприкой

Куриное филе со сладким перцем в соевом соусе

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареный рис с морепродуктами	Куриная грудка с айвой в духовке	Куриные котлеты с кукурузой и сыром	Салат «Казачий»	Рулет из куриной печени с сыром	Маринованный лук с лимоном	Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде
Маринад для креветок с соевым соусом	Квашеная капуста по-деревенски	Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)	Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)	Шакшука с баклажанами	Шулюм из дикой утки	Постное пюре из цветной капусты

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофельное пюре с тыквой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти