E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гарниры →
    Картофель с баклажанами

    Картофель с баклажанами

    Ингредиенты

    Картофель - 500 граммов;

    Баклажаны - 400 граммов;

    Чеснок - 3-7 зубчиков (по вкусу);

    Растительное масло - 70 мл;

    Соль, черный молотый перец по вкусу.

    • 220 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Sildenafil автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов
    19 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Этот рецепт приготовления картофеля является моим самым любимым гарниром в осенне-летний сезон, когда прилавки на рынках переполнены свежимы овощами. Чтобы придать блюду ярких красок, можно покрошить парочку ярких красных помидорок. Остроту картофелю придает чеснок и черная кожица баклажана. Поэтому эти две составляющих позволяют варьировать "пикантность" блюда на любителя.


    Ингредиенты:

    Фото 1


    Вот продукты для приготовления гарнира: картофель, чеснок, баклажаны, растительное масло.

    Фото 2


    Картофель, чеснок, баклажаны чистим.

    Фото 3


    Режем овощи кусочками средней величины, чеснок пластинками.

    Фото 4


    Выкладываем составляющие в сковороду, солим, перчим, наливаем растительное масло.

    Фото 5


    Перемешиваем.

    Фото 6


    Тушим под крышкой около часа на небольшом огне.

    Готовим гарнир из картофеля с баклажанами
    Фото 7


    Гарнир из картофеля и баклажанов готов. Подаем со сметанкой!

    Рецепт картофеля с баклажанами
    Фото 8


    Картофель с баклажанами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Баклажаны жареные

    Подборка рецептов

    Жареные баклажаны с соевым соусом и чесноком
    Жареные баклажаны с картошкой
    Отбивные баклажаны с фаршем
    Жареные баклажаны в кляре
    Гарниры из картофеля

    Подборка рецептов

    Молодая картошка, запеченная в духовке
    Картофель, запеченный в мультиварке
    Картошка в мундире в микроволновке
    Картофельное пюре на воде
    Баклажаны с картошкой

    Подборка рецептов

    Запеканка с картошкой и баклажанами
    Жареные баклажаны с картошкой
    Картошка-гармошка «Рататуй»
    Запеканка с баклажанами, помидорами и картошкой
    Постные блюда из баклажанов

    Коллекция рецептов

    Бабагануш
    Баклажаны на пару
    Суп-пюре с томатами, картофелем и жареными баклажанами
    Соте из баклажанов в духовке
    Постные блюда из картофеля

    Коллекция рецептов

    Картошка с чесночными стрелками
    Жареная картошка со свеклой
    Картофель в горчичном соусе
    Тушеная картошка с квашеной капустой и овощами
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Запечённый картофель с карри в духовке
    Овощное рагу с брокколи и кабачком
    Постные котлеты из геркулеса
    Мелкий картофель, запеченный в кожуре в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Рис со шпинатом и сливками
    Банановый торт с желатином без выпечки
    Кулич на растительном масле без дрожжей
    Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе

    Блины без глютена и молока
    Диетический морковный пудинг в духовке
    Овощная паэлья с бурым рисом
    Тарталетки с икрой трески и творожным сыром
    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч. 10 мин.)