Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Спагетти с цукини и укропом

Блюдо быстрое в приготовлении и легкое во всех отношениях - это о спагетти с цукини!

Ингредиенты

Спагетти - 150 г

Цукини - 240 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Асафетида (100%) - 0,25 ч.л.

Укроп - несколько веточек

Лимон - по вкусу

Соль - 0,25 ч.л. (+ в воду для варки)

Перец черный молотый - на кончике ножа

146 кКал
25 мин.
5 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

MariaS автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Любителям спагетти должно понравиться такое сочетание. Оно не совсем обычное, но достаточно эффектное и гармоничное.

Цукини будем натирать на терке для корейской моркови: получатся настоящие овощные спагетти!

Лимонный сок можно добавлять, а можно нет. Однако с ним блюдо приобретет дополнительную свежесть.

Свежий укропчик без сомнений придаст спагетти с цукини и укропом отличный аромат и особенный вкус!

Масло желательно взять оливковое.

Асафетида в данном рецепте призвана придать блюду легкий луково-чесночный привкус, что существенно обогащает вкус в целом.

Рекомендую попробовать это несложное и поистине заманчивое блюдо!

Итак, подготовим продукты для приготовления спагетти с цукини и укропом...

Фото 1

Спагетти отварите в большом количестве подсоленной воды.

Фото 2

Пока отвариваются спагетти, промойте и натрите цукини на терке для моркови по-корейски. Молодую и нежную шкурку можно оставить, а жесткую все-таки желательно срезать.

Фото 3

На сковородке разогрейте измельченные цукини, добавьте асафетиду и черный молотый перец. Перемешайте и протушите, часто помешивая, 1-2 минуты. Полосочки цукини не должны жариться, они должны размягчиться, не меняя при этом цвет.

Фото 4

Добавьте готовые спагетти (воду слить), перемешайте.

Фото 5

Прогрейте все вместе минуту и снимите с огня.

Фото 6

Измельченный укроп вы можете добавить сразу и перемешать, а можно посыпать им каждую порцию отдельно.

Лимонным соком также сбрызните каждую порцию индивидуально

Я при подаче дополнила блюдо тертым пармезаном. Всё, спагетти с цукини и укропом готовы. Приятного аппетита!

Фото 7

Спагетти с цукини и укропом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с овощами

Подборка рецептов

Гречневая лапша с овощами и соусом терияки

Паста с баклажанами и грибами

Постные макароны с брокколи

Паста с кабачками и помидорами

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Персиковый чай

Взбитая манная каша

Шпинат с адыгейским сыром

Гренки с соусом

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Морковный кисель

Шампиньоны с сыром в духовке

Суп из корня сельдерея

Паштет из шампиньонов и творога

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Жареная цветная капуста с яйцом

Рулетики из баклажанов с фаршем

Картошка с тушенкой в микроволновке

Целый картофель со специями в микроволновой печи

Постная паста (макароны)

Коллекция рецептов

Паста с помидорами и фасолью

Макароны с капустой

Паста с перцем и помидорами

Лапша удон с овощами

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Грибной соус к макаронам (+макароны)

Мамалыга в мультиварке

Тушеная картошка с солеными огурцами

Жареные кальмары с луком и морковью

Постный ужин

Коллекция рецептов

Чечевица с овощами в мультиварке

Жареная зубатка на сковороде

Тушеная капуста с солеными огурцами

Постный плов из гречки с опятами

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Фрикадельки в томатном соусе с овощами

Свиная корейка на сковороде-гриль

Слоеный рис

Жареные фрикадельки

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде	Манная каша на миндальном молоке	Свиной язык в томатном соусе	Кекс на миндальном молоке	Постный салат с редькой	Лимонный рис	Котлеты по-китайски
Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)	Жареное сало с луком на сковороде	Овсяное печенье с шоколадной крошкой	Вегетарианский (веганский) стейк	Халим (блюдо восточной кухни)	Цукэмэн (японское блюдо)	Яичница с тофу

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Спагетти с цукини и укропом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти