E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Маринады →
    Маринад для курицы на минеральной воде

    Маринад для курицы на минеральной воде

    Очень простой маринад для курицы, в котором можно мариновать как целую курицу, так и отдельные части. Курица получается нежной и вкусной.

    Ингредиенты

    Курица - 1 кг

    Сметана - 2-3 ст. л.

    Вода газированная - 60 мл

    Чеснок - 4-5 зубчиков

    Соль - 1 ч. л.

    Перец чёрный - по вкусу

    Приправа для курицы - 1 ч. л.

    Горчица - 1 ч. л.

    • 174 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • 2 ч.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 18 голосов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вам замечательный рецепт маринада для курицы на минеральной воде. Такой маринад пробовала впервые, но мне он очень понравился, теперь часто буду его делать. В этот раз я готовила куриные голени, но можно применять этот маринад для приготовления целой курицы и других частей. Для маринада важно использовать газированную минеральную воду. Что касается приправы, то следует выбирать по своему вкусу. Можно взять готовую приправу или собрать отдельно взятые специи, такие как кориандр, куркума, паприка, перец чили и лук.


    Для приготовления блюда подготовить из списка необходимые продукты.


    Куриные ножки хорошо промыть, промокнуть бумажными полотенцами, сложить в миску и посолить.


    Добавить в миску сметану. Благодаря сметане курица получается более сочной.


    Затем добавить горчицу.


    Далее добавить в миску приправу для курицы, перец и выдавить чеснок.


    Тщательно помассировать курицу руками, влить минеральную воду и оставить всё на 30-40 минут. Можно пару раз за это время курицу переворачивать.


    Спустя время курицу вынуть из маринада и поместить в форму для запекания.


    Разогреть духовку до 180 градусов и запекать курицу до румяной корочки. У меня голени запекались 50 минут. В процессе запекания можно слегка смазывать курицу оставшимся маринадом, чтоб она не пересохла.


    Готовую курицу подать к столу с овощами или любым гарниром.


    Приятного аппетита!


    Маринад для курицы на минеральной воде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Маринады для курицы

    Подборка рецептов

    Маринад для курицы на минеральной воде
    Маринад для шашлыка из куриных крылышек
    Маринад «Алабама» для шашлыка (+рецепт шашлыка)
    Маринад для запекания гуся в духовке
    Маринады для мяса

    Подборка рецептов

    Маринад для лосятины
    Маринад для стейка из свинины
    Маринад «Алабама» для шашлыка (+рецепт шашлыка)
    Маринад для стейка из говядины
    Курица жареная

    Подборка рецептов

    Куриные стрипсы с панировочными хлопьями (как в KFC)
    Жареная картошка с курицей
    Садж из курицы на костре
    Курица с яблоками на сковороде
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Дорадо по-сицилийски
    Сборная мясная окрошка на кефире с минералкой
    Сливочная подлива из курицы
    Рубленый шницель из курицы
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Филе судака под маринадным соусом
    Куриные отбивные с грибами и сыром в духовке
    Куриные котлеты с томатной подливкой
    Мясо по-французски из курицы

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    AnyBannyPanda
    Прохожий
    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Вера
    Приготовила. Получилось хорошо.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Хороши ножки! Угощай)
    Нравится
    (0)
    ответить
    свя-с
    Матильда, Не знаю, хозяйку не видел
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта