E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Сливочная подлива из курицы

    Сливочная подлива из курицы

    Сливочная подлива из куриного филе с грибами понравится детям и взрослым, сочетается с любым гарниром.

    Ингредиенты

    Куриное филе – 300 г

    Лук репчатый – 1 шт.

    Шампиньоны – 200 г

    Сливки – 200 мл

    Соль, перец – по вкусу

    Масло растительное – 1 ст.л.

    • 95 кКал
    • 35 мин.
    • 15 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    Alena2018 автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 21 голосов

    Процесс приготовления

    Подлива из курицы со сливками – прекрасное блюдо на каждый день – мороки мало, вкус изумительный, преобладает нежность и сливочный оттенок. Мне такие варианты блюд очень нравятся. Конечно, порой хочется чего-то яркого и острого, пикантного, но и такие «спокойные» блюда должны занимать свое место в повседневном рационе. Сливочная подлива из курицы подойдет абсолютно к любому гарниру, будь то каши, блюда из картофеля, макароны и т.д. Для рецепта можно использовать не только филе, но и другие части курицы. Что же, если вы - любитель подобных блюд, присоединяйтесь!


    Подготовить все продукты по списку.


    Очистить крупную луковицу, ополоснуть и просушить. Лук нарезать кубиками небольшого размера.


    В сковороде прогреть растительное масло, бросить нарезку лука, подрумянить буквально пару минут, чтобы лук стал золотистого цвета.


    Шампиньоны вымыть и просушить, нарезать средними по размеру кусочками. Добавить в сковороду грибы, жарить с луком еще 2-3 минуты.


    Тем временем ополоснуть куриное филе, просушить и нарезать небольшими кусочками.


    Добавить филе в сковороду, к поджаренным грибам, поджарить курицу пару минут и влить порцию сливок. Соль и перец добавлять по своему вкусу. Перемешать все и прикрыть сковороду крышкой. Томить подливу на небольшом огне примерно 12 минут. Спустя время снять пробу, довести вкус до желаемого и подавать сливочную подливу из курицы к столу.


    Приятного вам аппетита!



    Сливочная подлива из курицы, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гуляш из курицы

    Подборка рецептов

    Гуляш из курицы и шампиньонов в томатной подливе
    Гуляш из куриной грудки
    Гуляш из куриных желудков
    Куриный гуляш с грибами в соусе
    Курица с грибами

    Подборка рецептов

    Жаркое в горшочках с курицей и грибами
    Куриная грудка с грибами на сковороде
    Куриные отбивные с маринованными грибами
    Куриное филе с грибами в томатном соусе
    Подлива из курицы

    Подборка рецептов

    Сливочная подлива из курицы
    Курица в горчичном соусе на сковороде
    Подлива из курицы со сметаной
    Подлива из куриной печени
    Тушеная куриная грудка

    Подборка рецептов

    Куриная грудка с патиссонами в мультиварке
    Томатная подлива из курицы
    Курица с грибами в сливочном соусе
    Куриная грудка в горшочках
    Подливы

    Подборка рецептов

    Подлива с мясом и грибами
    Подлива к рису
    Подлива к макаронам с колбасой
    Подлива из курицы со сметаной
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кролик жареный на сковороде
    Утиные окорочка с гречкой в духовке
    Суп с консервированным зеленым горошком
    Запеканка из кабачков с сыром и помидорами
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Жареная картошка с белыми грибами
    Стручковая фасоль в мультиварке
    Сырные лепешки на воде
    Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Вера
    Е-моё, это вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Здравствуйте! А сливки какие?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вероника
    У меня всегда, когда добавляю сливки, они сворачиваются. Что нужно сделать, что этого не произошло?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сандра
    Вероника , я обычно тонкой струйкой непрерывно помешивая добавляю сливки, а потом сыплю 1-2 столовые ложки муки. Довожу до кипения и сразу ставлю на медленный огонь, конечно нужно часто мешать.
    Нравится
    (3)
    ответить
    Алена Прика
    Кто бы мне приготовил покушать))) работающей женщине самой нужна жена
    Нравится
    (9)
    ответить
    Alena2018 Автор рецепта
    Алена Прика, хах)))))))))))) скажешь блин)))
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта