E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Жаркое в горшочках с курицей и

    Жаркое в горшочках с курицей и грибами

    Такое блюдо отлично подходит для сытного обеда или ужина. В горшочках все ингредиенты пропитываются вкусом и ароматом друг друга.

    Ингредиенты

    Курица (любые части) - 450 г

    Грибы лесные - 200 г

    Лук - 1 шт.

    Картофель - 4-6 шт.

    Сливки - 200 мл

    Вода - 100 мл

    Сыр твердый - 50 г

    Соль, специи - по вкусу

    • 111 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 6.76
    • Ж: 6.34
    • У: 6.61

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 15 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления жаркого из курицы с грибами и картофелем в горшочках подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.


    Грибы можно использовать любые. Я буду готовить из лесных грибов, которые уже сварены в кипящей воде около 20 минут.


    Картофель очистите от кожуры и ополосните от загрязнений.


    Сыр берите любой на свой вкус.


    Для готовки можно использовать любые части курицы. Я буду готовить из куриных бедер.


    Курочку нарежьте на кусочки и немного обжарьте на сильном огне с добавлением небольшого количества растительного масла. Подсолите. Доводить её до готовности не надо. Достаточно, чтобы не было видно сырых мест.


    Обжаренную курочку переложите в керамические горшочки.


    Лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте грибы вместе с луком 4-5 минут. Немного подсолите.


    В каждый горшочек добавьте картофель, нарезанный на кусочки.


    Следом выложите обжаренные грибы с луком.


    В отдельном стакане смешайте сливки с водой. Добавьте к ним немного соли и специи. В качестве специй я использую паприку и немного сушеного базилика. Залейте сливочным соусом горшочки. Жидкости будет достаточно налить на половину горшочка.


    Сверху натрите немного сыра и накройте крышками. От курицы и грибов горшочки уже успели нагреться, поэтому сразу ставим их в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.


    Спустя указанное время вытащите горшочки из духовки и подавайте жаркое с курицей и грибами к столу в горячем виде.


    Приятного аппетита!



    Жаркое в горшочках с курицей и грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица с картошкой

    Подборка рецептов

    Картошка с голенями и сыром в духовке
    Курица с кабачками и картошкой в духовке
    Картошка с курицей и сыром в духовке
    Филе куриных бедер с лисичками и овощами в казане
    Курица с картошкой в духовке

    Подборка рецептов

    Куриный шашлык с картошкой в духовке
    Курица с овощами в духовке
    Картошка с мясом в рукаве, в духовке
    Курица с картошкой в духовке с майонезом
    Жаркое

    Подборка рецептов

    Постное жаркое в горшочках (с грибами)
    Жаркое в мультиварке
    Картошка с мясом и грибами в мультиварке
    Жаркое из печени
    Курица с грибами

    Подборка рецептов

    Жульен с курицей и грибами в микроволновке
    Сливочная подлива из курицы
    Курица с баклажанами и грибами на сковороде
    Фрикасе из курицы с грибами
    Курица с грибами в духовке

    Подборка рецептов

    Курица с грибами в духовке
    Курица фаршированная гречкой
    Жульен с лисичками и курицей
    Курица с шампиньонами и чесноком в сметане
    Жаркое в горшочках

    Коллекция рецептов

    Жаркое по-купечески в горшочках
    Семга в горшочках
    Жаркое в горшочках без жарки
    Чанахи с фасолью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Это очень вкусно!! 
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта