E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Сливочный соус с авокадо и мятой

    Сливочный соус с авокадо и мятой

    Очень вкусный соус-дип для дружеских посиделок.

    Ингредиенты

    Сыр сливочный - 150 г

    Мята - 4 веточки (только листья)

    Соль - по вкусу

    Авокадо - 1 шт.

    Лайм - 0,5 шт.

    • 202 кКал
    • 5 мин.
    • 3 мин.
    • 8 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 18 голосов

    Процесс приготовления

    Сейчас лето - пора безудержного веселья и всеобщего счастья по поводу того, что можно чаще собираться с друзьями, устраивать вечеринки. А какие вечеринки без закусок?!


    Конечно, в летний зной чаще не хочется ничего "тяжелого", поэтому вполне можно нарезать свежих летних овощей: кабачки, огурцы, морковь, сельдерей тоже не помешает, а к овощам подать соус-дип, который я хочу вам предложить.


    А можно такой соус подать к стейкам - будет очень вкусно!


    Безусловно, лайм можно заменить на лимон.


    Для приготовления сливочного соуса с авокадо и мятой подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для сливочного соуса с авокадо и мятой


    Авокадо разрежем пополам, удалим косточку, а мякоть выберем ложкой.

    Достать авокадо


    Выкладываем в чашу блендера мякоть авокадо, добавим листики мяты и соль...

    Положить мяту


    ... приправим соком лайма.


    Взбиваем.

    Взбить авокадо с мятой


    Добавим сливочный сыр.


    И вновь взбиваем.

    Положить сливочный сыр


    Сливочный соус с авокадо и мятой готов.


    Дадим ему чуть остыть в холодильнике и подаем.


    Приятного вам лета!

    Рецепт сливочного соуса с авокадо и мятой


    Сливочный соус с авокадо и мятой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сырные соусы

    Подборка рецептов

    Сметанный соус с брынзой и базиликом
    Соус альфредо
    Соус из сыра с плесенью и хурмой
    Соус-дип из авокадо с сыром
    Соусы к мясу

    Подборка рецептов

    Вишневый соус к мясу (с коньяком)
    Банановый соус к мясу
    Клюквенный чатни
    Соус из йогурта и морской капусты
    Соус из авокадо

    Подборка рецептов

    Соус из авокадо для «Оливье»
    Мексиканская закуска из авокадо
    Паста из авокадо
    Гуакамоле классический
    Сливочные соусы

    Подборка рецептов

    Соус для жульена
    Грибной соус с сыром
    Сливочный соус с курицей и грибами к пасте
    Зелёный соус со шпинатом, сливками и сыром
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Сметанно-томатная подлива для котлет
    Соус из сметаны и майонеза с чесноком и зеленью
    Салат с савойской капустой и помидорами
    Блины с дырочками на воде с яйцами
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Спагетти со свеклой и брынзой
    Спагетти в помидорном соусе с базиликом
    Пицца с маслинами
    Жареный арахис на сковороде в скорлупе
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Овощной суп-пюре с индейкой для детей
    «Оливье» без картошки
    Смузи с хурмой, бананом и апельсином
    Котлеты из гречневой каши
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриный паштет с вареными яйцами
    Хумус из фасоли
    Рулет из лаваша с курицей, грибами и маслинами в духовке
    Сырное фондю без вина

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    ElenaV
    Комментарии и отзывы (10)
    Добавить комментарий
    Нинель
    Подскажите какой сыр лучше использовать (марку) ?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Нинель, я не знаю, какие марки сыра есть в России. Например, Филадельфия или ее аналоги.
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Олеся, фото такое шикарное, что вот прямо сегодня и приготовлю.. я по-другому делаю, без сливочного сыра.
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Ну, вот, как и обещала, соус приготовлен, отчет предоставлен, спасибо, Олеся!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Леночек, спасибо!!! Ты меня очень порадовала!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    постоянно готовлю этот дип, обожаю его
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle
    Супер, люблю такие смеси и попробую обязательно
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Обязательно надо, Анют. Сейчас лето: нарезала овощей, сделала этот соус-дип и.. наелась))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    вкуснятина!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Есть такое дело)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта