E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Яблочно-имбирный пирог

    Яблочно-имбирный пирог

    Ингредиенты

    Яблоки(крупные) — 2 шт;

    Апельсин — 1 шт;

    Мука — 220-230 грамм;

    Сахар — 8 ст. л;

    Йогурт натуральный — 250 мл;

    Имбирь молотый — 1 ч. л;

    Соль - щепотка.

    • 237 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Этот пирог готовится без масла и яиц, имеет очень интересную текстуру, тесто получается как бы вареное в сиропе. Могу с уверенностью сказать что пирог на любителя, но если вы не боитесь экспериментов, то приготовить его всё же стоит. Пирог очень ароматный и сытный. По желанию к имбирному пирогу можно подать мороженое и у вас получится вкусный и необычный десерт.


    Яблоки очистить от кожуры, вырезать серединки и нарезать кубиками. С апельсина снять цедру и выдавить 3 столовых ложки сока. Сложить в кастрюлю яблоки, засыпать сахаром и залить апельсиновым соком. Тушить около 20-ти минут.


    Пока яблоки томятся приготовить тесто. Муку смешать с сахаром и солью, затем добавить йогурт.


    Тесто будет немного липкое. Посыпать стол мукой, выложить тесто и сверху также посыпать мукой. Раскатать квадрат около 25 см. Смешать сахар, апельсиновую цедру и молотый имбирь, посыпать раскатанный квадрат.


    Скатать тесто в плотный рулет и разрезать на восемь частей.


    Да дно прямоугольной формы выложить кусочки яблок из сиропа. Сверху выложить рулетики. Поверхность пирога смазать оставшимся сиропом.


    Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать пирог до золотистого цвета.

    Пирог имбирный с яблоком


    Приятного чаепития!

    Рецепт имбирного пирога


    Яблочно-имбирный пирог, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирог без яиц

    Подборка рецептов

    Постный пирог с черникой
    Постный шоколадный манник
    Постный шоколадный манник с какао
    Слоёный пирог с фаршем
    Пироги яблочные

    Подборка рецептов

    Шарлотка с карамелизированными яблоками
    Безглютеновый пирог из рисовой муки с яблоками
    Королевская ватрушка с яблоками и творогом
    Апельсиновый манник со смородиной (без яиц и молока)
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Ирландский содовый хлеб
    Печенье на кефире без яиц
    Пасхальное печенье «Зайчики»
    Морковное печенье с овсяными хлопьями
    Выпечка из йогурта

    Коллекция рецептов

    Кокосовое печенье ПП
    Маффины с адыгейским сыром
    Кексы с кусочками белого шоколада
    Пирог из йогурта с черемуховой мукой
    Выпечка с апельсинами

    Коллекция рецептов

    Рассыпчатые бублики
    Львовский сырник с вяленой вишней
    Печенье апельсиновое
    Шарлотка с апельсинами
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Яблочный пирог «Осенний»
    Пирог с яблоком и цукатами в мультиварке
    Пышный кекс с яблоками, имбирём и корицей
    Быстрый бисквитный рулет

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Аники
    Аники
    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    Аники Гений кулинарии
    Необычный рецепт - сразу захотелось приготовить! Взяла 3 яблока, чтобы хватило наверняка, сок из половины большого апельсина. Тесто делала на кефире (уменьшила до 200 мл) и добавила соды - не зря, оно получилось более рыхлым и впитало сироп, при этом еще и отлично пропеклось. Нежные карамельные яблоки с дрязнящим ароматом и густой сироп, впитавшийся в тесто, остринка имбиря.... Муж был в восторге. Да еще на мякоти апельсина получился ему стакан ароматного компота к пирогу. Тоже с имбирем. Спасибо за рецепт.!
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Виктория
    Все красиво. только непонятно сколько сахара куда. И в тушеные яблоки и в тесто и посыпать тесто сверху. и везде без количества сахара. Или везде по 8 ложек?
    Нравится
    (0)
    ответить
    кристина
    а яблоки тушенные где,вы не пишите про них
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Кристина, перед первым фото всё написано, видимо вы невнимательно читали рецепт.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Да пирог очень ароматный,хоть он и на любителя.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ларс
    Ой как вкусно, представляю аромат такой выпечки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо девочки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Урсула
    Очень красивое фото!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Как красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта