E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Русские блины с красной икрой

    Русские блины с красной икрой

    Классические русские блины с красной икрой - идеальное блюдо для новогоднего стола, Масленицы или любого семейного застолья.

    Ингредиенты

    Мука - 2,5 стакана

    Молоко - 3 стакана

    Яйцо куриное - 4 шт.

    Сахар - 1 ст.л.

    Соль - щепотка

    Масло растительное - 4 ст.л.

    Сода - 1/3 ч.л.

    Уксус 6% - 1 ч.л.

    Сало - кусочек

    • 175 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 15 голосов
    20 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Классические русские блины, да еще и с красной икрой невозможно не любить. Это вкуснейшее традиционное блюдо подойдет не только для новогоднего стола или Масленицы, его можно всегда готовить на все семейные застолья - ведь любят блины с икрой все без исключения, даже дети. Я лично искренне считаю это блюдо настоящим деликатесом.


    Для приготовления русских блинов с красной икрой подготовьте продукты по списку.

    Ингредиенты для русских блинов с красной икрой
    Фото 1


    В глубокой посуде смешайте яйца с сахаром и растительным маслом.

    Всыпать к яйцам сахар
    Фото 2


    Добавьте теплое молоко, продолжайте взбивать.

    Взбить яйца с молоком
    Фото 3


    Просейте муку, добавьте к яйцам с молоком.

    Всыпать муку
    Фото 4


    Соду погасите уксусом, добавьте к остальным ингредиентам.

    Добавить гашеную соду
    Фото 5


    Смешайте все до однородного состояния, чтобы не было комков. Дайте несколько минут тесту постоять.

    Размешать тесто
    Фото 6


    Разогретую сковороду смажьте кусочком сала. Этот процесс не только облегчит приготовление и переворачивание блинов (даже на тефлоновой сковороде), но и сделает блины вкуснее.

    Смазать сковороду салом
    Фото 7


    Выливайте по половине половника теста (если сковородка небольшая) и выпекайте с обеих сторон до готовности. Готовые блины складывайте стопкой на блюдо.

    Фото русских блинов с красной икрой
    Фото 8


    Красную икру на блины выкладывайте, как вам больше нравится. Можно вместе с икрой выкладывать на теплый блин немного сливочного масла, будет просто безумно вкусно.


    Вкусных и счастливых вам семейных праздников!

    Рецепт русских блинов с красной икрой
    Фото 9


    Русские блины с красной икрой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины на молоке

    Подборка рецептов

    Блины из ржаной муки на молоке
    Блинчики с маком
    Налистники на крахмале
    Блинчики на минералке и молоке
    Блины с икрой

    Подборка рецептов

    Блинчики с икрой
    Блины с икрой и сметаной
    Русские блины с красной икрой
    Блины с начинкой

    Подборка рецептов

    Блинчики с рисом и яйцом
    Блинчики с ливером (ливерной колбасой)
    Блинчики с отварным мясом и жареным луком
    Яичные блины с печенью трески
    Блины на соде

    Подборка рецептов

    Блины на молоке и кефире
    Блины на соде с лимонной кислотой
    Блины с картошкой
    Панкейки на сметане
    Блины без дрожжей

    Подборка рецептов

    ПП блины из рисовой муки на молоке
    Тесто для блинов на молоке
    Блины на молоке без яиц
    Свекольные блинчики
    Блины и оладьи на Масленицу

    Коллекция рецептов

    Оладьи на кефире пряничные (без яиц)
    Панкейки «Красный бархат»
    Гречневые оладьи (из гречневой муки)
    Панкейки из цельнозерновой муки
    Новогодние закуски

    Коллекция рецептов

    Тарлетки с авокадо
    Мясной рулет с вяленой клюквой
    Мясной рулет с грибами
    Икра с огурцами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Еще надо бутылку водки, матрёшку и медведя с балалайкой - полный фарш)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Ну вот всегда говорила - бей буржуинов!!! Икры вон скок навалила!!! Точно - икра с блинами, а не блины с икрой.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Блинчики отличные, Танюш, я такие пеку, самые любимые! У тебя получилась икра с блинчиками! Загляденье!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Релиш из огурцов
    Жареные роллы с креветками
    Азиатский суп из шампиньонов с рисом
    Чизкейк «Сан-Себастьян» из маскарпоне
    Кулич с вареной сгущенкой
    Сало сувид (су-вид)
    Салат с айвой

    Луковые кольца в аэрогриле
    Рисовая каша с малиной
    Запеканка с макаронами в аэрогриле
    Макароны с кониной
    Пасхальный кулич «Синнабон»
    Салат «Марго»
    Лепёшка на мангале
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (30 мин.)