Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Русские блины с красной икрой

Классические русские блины с красной икрой - идеальное блюдо для новогоднего стола, Масленицы или любого семейного застолья.

Ингредиенты

Мука - 2,5 стакана

Молоко - 3 стакана

Яйцо куриное - 4 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Масло растительное - 4 ст.л.

Сода - 1/3 ч.л.

Уксус 6% - 1 ч.л.

Сало - кусочек

175 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 14 голосов

Процесс приготовления

Классические русские блины, да еще и с красной икрой невозможно не любить. Это вкуснейшее традиционное блюдо подойдет не только для новогоднего стола или Масленицы, его можно всегда готовить на все семейные застолья - ведь любят блины с икрой все без исключения, даже дети. Я лично искренне считаю это блюдо настоящим деликатесом.

Для приготовления русских блинов с красной икрой подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для русских блинов с красной икрой

В глубокой посуде смешайте яйца с сахаром.

Добавьте теплое молоко, продолжайте взбивать.

Просейте муку, добавьте к яйцам с молоком.

Соду погасите уксусом, добавьте к остальным ингредиентам.

Смешайте все до однородного состояния, чтобы не было комков. Дайте несколько минут тесту постоять.

Разогретую сковороду смажьте кусочком сала. Этот процесс не только облегчит приготовление и переворачивание блинов (даже на тефлоновой сковороде), но и сделает блины вкуснее.

Выливайте по половине половника теста (если сковородка небольшая) и выпекайте с обеих сторон до готовности. Готовые блины складывайте стопкой на блюдо.

Красную икру на блины выкладывайте, как вам больше нравится. Можно вместе с икрой выкладывать на теплый блин немного сливочного масла, будет просто безумно вкусно.

Вкусных и счастливых вам семейных праздников!

Русские блины с красной икрой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Блины на молоке

Подборка рецептов

Блины из ржаной муки на молоке

Блинчики с маком

Налистники на крахмале

Блинчики на минералке и молоке

Блины с икрой

Подборка рецептов

Блинчики с икрой

Блины с икрой и сметаной

Русские блины с красной икрой

Блины с начинкой

Подборка рецептов

Блинчики с рисом и яйцом

Блинчики с ливером (ливерной колбасой)

Блинчики с отварным мясом и жареным луком

Яичные блины с печенью трески

Блины на соде

Подборка рецептов

Блины на молоке и кефире

Блины на соде с лимонной кислотой

Блины с картошкой

Панкейки на сметане

Блины без дрожжей

Подборка рецептов

ПП блины из рисовой муки на молоке

Тесто для блинов на молоке

Блины на молоке без яиц

Свекольные блинчики

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Оладьи на кефире пряничные (без яиц)

Панкейки «Красный бархат»

Гречневые оладьи (из гречневой муки)

Панкейки из цельнозерновой муки

Новогодние закуски

Коллекция рецептов

Тарлетки с авокадо

Мясной рулет с вяленой клюквой

Мясной рулет с грибами

Икра с огурцами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Алена Прика

Еще надо бутылку водки, матрёшку и медведя с балалайкой - полный фарш)))

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Ну вот всегда говорила - бей буржуинов!!!

Икры вон скок навалила!!! Точно - икра с блинами, а не блины с икрой.

Нравится

(0)

ответить

Rencha1

Блинчики отличные, Танюш, я такие пеку, самые любимые! У тебя получилась икра с блинчиками!

Загляденье!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Русские блины с красной икрой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти