Для вареников подготовьте ингредиенты по списку. Из этого количества у меня получилось почти 60 штук, и обрезки теста я соединяла и снова раскатывала.
...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная – около 250 г
Молоко - 100 мл
Яйцо (по желанию) - 1 шт.
Соль – 1 щепотка
Растительное масло - 1 ч.л. (для рук)
Для начинки:
Картофельное пюре – около 200 г
Творог – 150-200 г
Соль – 1 щепотка
Для подачи:
Сметана или сливочное масло
Итак, возьмем необходимые продукты для вареников с творогом и шпинатом.
Воду нагреем, чтобы она была горячей, но не кипяток, добавим чайную ложку соли и размешаем.
Муку просеем в ...
Ингредиенты
Творог - 400 г
Шпинат замороженный - 150 г
Мука пшеничная - 300-350 г
Вода горячая - 220 мл
Соль - 1 ч.л.
Белок куриного яйца - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Молотый перец - по вкусу
Мускатный орех - на кончике ножа
Итак, подготовим все необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
В глубокую емкость, в которой мы будем замешивать тесто, разбиваем парочку куриных яиц. ...
Ингредиенты
Куриные яйца - 2 шт.
Творог - 350 г
Зеленый лук - 1 пучок
Соль - 3-4 щепотки
Молоко - 200-220 мл
Растительное масло - 1 ст.л.
Мука - 2-2,5 стакана
Аппетитные вареники на тонком тесте, с начинкой из творога и рубленого зеленого чеснока. Подаются со сливочным маслом или сметаной.
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 330 г
Вода - 160 мл
Соль - 0.5 ч.л.
Яйцо - 1 шт. (55 г)
Начинка:
Творог - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Чеснок зеленый - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Для приготовления курзе с творогом и зеленью подготовим необходимые продукты. Особенно тщательно выбирайте творог, он не должен содержать сыворотку и не должен быть кислым, ведь от вкуса творога будет зависеть ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 300 г + на подпыл
Яйцо куриное - 1 шт.
Вода - 180 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Начинка:
Творог - 500 г
Укроп - 7-9 веточек
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - для обжарки
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Очень неожиданная начинка и безумно вкусный результат. На сегодняшний день для меня это самые вкусные вареники.
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 100 мл
Мука- 300 г
Соль - 0.5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Начинка:
Лук репчатый - 150 г
Яйца - 2 шт. (крупные)
Творог - 200 г
Зелень - 1 ст.л.
Соль - по вкусу (0.5 ч.л.)
Перец ч.м. - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Для подачи - сметана или сливочное масло
Тесто для вареников приготовьте по какому-либо подходящему рецепту с сайта, например подходит такое тесто для пельменей. В моем варианте используется именно оно в количестве половины ...
Ингредиенты
Тесто пресное - около 0,5 кг
Крапива - 15 пучков / 3 горсти
Творог - 100-150 г
Сыры ассорти - 100-150 г
Готовим несладкие вареники из пшеничной муки с начинкой из творога и черемши. Подача — со сметаной.
Ингредиенты
Мука пшеничная — 250 г (плюс на подсып)
Вода — 125 мл
Соль для теста — 0,75 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Творог — 220 г
Черемша — 30 г
Соль для начинки — 0,3-0,5 ч.л. (или по вкусу)
Соль для варки вареников — примерно 1 ч.л. на литр воды
Замесите тесто на кипятке - оно будет мягким и послушным. Начинка необычная - творог с укропом - делает блюдо оригинальным.
Ингредиенты
Мука пшеничная - 350 г
Вода (кипяток) - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Творог - 200 г
Укроп - 3-4 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
