E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Кекс творожный в мультиварке

Кекс творожный в мультиварке

Рецепт вкусного кекса из творога в мультиварке, приготовленного по ГОСТовским рецептурам.

Ингредиенты

Мука - 300 г

Сахар - до 330 г

Сливочное масло - 150 г

Творог - 260 г

Яйца С1 - 4 шт.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Ванильный сахар - 1 ч. л.

Начинка:

изюм, чернослив, курага, орехи или цукаты.

  • 200 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 17 голосов
32 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Один из самых любимых уже годами творожных кексов - это творожный кекс по ГОСТ. Правда, я отхожу от гостовского рецепта в количестве сахара и добавляю его по вкусу, т.е. поменьше, чем 330 грамм. С появлением в хозяйстве мультиварки, сразу же опробовала этот рецепт приготовить в ней на режиме "выпечка".


Если у вас мультиварка с чашей на 5 литров, то творожный кекс получится немного пониже, чем в 3х литровой. У меня есть оба размера и в обоих получается отлично, а по структуре практически так же как в духовке, только верхняя часть светлее.


Подготовьте ингредиенты:

Ингредиенты для творожного кекса в мультиварке
Фото 1


Перетрите сахар с размягченным сливочным маслом

Сахар со сливочным маслом
Фото 2


Добавьте творог и перемешайте в однородную массу.

Творог
Фото 3


По одному вмешивайте яйца.

Добавить яйца
Фото 4

Жидкое творожное тесто для кекса
Фото 5


Добавьте муку с разрыхлителем, тесто получится густое.

Добавить муку в тесто
Фото 6


Осталось добавить начинку, например, цукаты.

цукаты для кекса
Фото 7


Переложите тесто в смазанную чашу мультиварки. Установите стандартный режим "Выпечка".

Тесто для творожного теста в мультиварке
Фото 8


После звукового сигнала творожный кекс в мультиварке готов.

Кекс на твороге в мультиварке
Фото 9

Рецепт творожного кекса в мультиварке
Фото 10


Состав по ГОСТ гарантирует практически идеальные вкус и структуру творожному кексу.

Творожный кекс по ГОСТу
Фото 11

Приятного чаепития!


Кекс творожный в мультиварке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Галина
А при какой температуре и время выпечки подскажите, пожалуйста
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Галина, автоматический режим "выпечка 1 час", но можете установить температуру "Мультиповар 140-160 градусов" и через 45 минут проверять (можно перевернуть)
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Ссылку на рецепт дала подруга. Она пекла в мультиварке, посередине ставила стакан, что бы кольцо получилось. Я пекла в духовке. В формочках 19см и в длинных узких. Порцию удволила.
Рецепт отличный! Большое спасибо! попробую фото вставить))
Фото
Нравится
(4)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Ольга, спасибо за отзыв и фото 
Нравится
(0)
ответить
Екатерина
Мультиварочную выпечку подают в перевернутом виде, тогда не видно бледной части и его не отличить от выпечки в духовке. Если бледная часть выпуклая, то ее срезают. Хороший рецепт, спасибо
Нравится
(0)
ответить
Анна
Вот только сколько времени он печётся? Забыли указать, сколько времени выставлять на мультиварке.
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Анна, стандартный режим "выпечка" - автоматически 1 час.
Нравится
(1)
ответить
Татьяна
Прекрасный кекс
Нравится
(1)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
спасибо за отзыв 
Нравится
(0)
ответить
Какой он высокий и аппетитный! А я как-то с выпечкой на ВЫ...
Нравится
(0)
ответить
спасибо:) этот кекс не сложный ...
Нравится
(0)
ответить
Я этот кекс тоже очень люблю! В мультиварке тоже замечательный!
Нравится
(0)
ответить
помню, по поводу этого кекса был бум! :)) мультиварочный не разочаровал
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Морковь фри

Кальмар в аэрогриле

Кето ленивые голубцы с капустой

Постные луковые лепешки на рассоле

Крылышки по-тайски

Пицца на скорую руку в духовке

Трюфели из нута

Постный апельсиновый бисквит

Постные лепешки с зеленью

Гречка с кониной

Яичный бургер

Мясной пирог с картошкой на кефире

Аджика с грецкими орехами

Блины с манго
Мобильная версия сайта

Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

Гранат — смотрите подборку рецептов

Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Киви — смотрите подборку рецептов

Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

Хурма — смотрите подборку рецептов

Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Калорийность ингредиентов на 100 г

Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)