E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Шакшука с колбасой

Шакшука с колбасой

Яркая яичница в соусе из овощей с добавлением ароматной колбасы. Несколько ломтиков хрустящего хлеба для подачи здесь будут весьма уместны! Со специями можете экспериментировать. Такую шакшуку можно приготовить на завтрак или обед, блюдо понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Вареная колбаса - 100 г

Помидоры - 100 г

Сладкий перец - 100 г

Репчатый лук - 30 г

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 30 г

Соль, черный перец - по вкусу

  • 161 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 6.96
  • Ж: 13.3
  • У: 3.02

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления шакшуки с колбасой.


Почистите сладкий красный перец и репчатый лук, нарежьте овощи кубиками.


Также нарежьте кубиками помидоры и вареную колбасу. Почистите чеснок - измельчите его.


Смажьте сковороду растительным маслом, разогрейте на небольшом огне, всыпьте перец и лук, жарьте пару минут, до мягкости.


Затем добавьте помидоры, колбасу и чеснок. Жарьте овощи с колбасой еще 3-4 минуты, помешивая. Овощи посолите по вкусу.


Затем вбейте в сковороду куриные яйца, стараясь сохранить целостность желтков. Яйца посолите и поперчите по вкусу. Можете также добавить сушеный базилик или мяту.


Жарьте шакшуку 3-4 минуты, желтки пусть останутся жидкими. Белок за это время полностью приготовится. Овощи дадут много сока - соус получится отменный. Колбаса станет еще вкуснее и ароматнее.


Готовое блюдо подавайте к столу в горячем виде, добавив свежую зелень и свежий хлеб. Шакшука с колбасой - это вкусно и сытно!


Приятного вам аппетита!


Шакшука с колбасой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Анна
Очень аппетитно
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Анна, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Вкуснота
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Алена Прика, благодарю!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта