E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Скрэмбл с сыром и помидорами

Скрэмбл с сыром и помидорами

Скрэмбл или привычную для нас яичницу-болтунью подают на завтрак в каждом кафе. Это очень простое блюдо, которое можно приготовить как самостоятельно, так и с разными дополнениями. Сегодня на завтрак я готовлю скрэмбл с сыром и помидорами. Предлагаю присоединиться.

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Помидоры - 2 шт.

Сыр - 20 г

Масло для жарки - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Диаметр сковороды - 16 см
Получается 1 порция
  • 119 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 7.24
  • Ж: 8.9
  • У: 2.14

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления скрэмбла с сыром и помидорами - перед вами.


Сыр натереть на терке. Сыр добавляйте любой. Вот какой найдется в холодильнике, тот смело и используйте. В зависимости от ваших предпочтений сыра можно добавить чуть больше или меньше.


Помидоры ошпарить кипятком, снять кожуру и нарезать на небольшие квадратики.


Для приготовления скрэмбла можно использовать любое масло: подсолнечное, оливковое, сливочное. Припустить помидоры до мягкости, буквально 2-3 минуты.


Яйца разбить в миску. Взболтать их вилкой до объединения желтков и белков и слегка посолить.


Яичную смесь влить в сковороду.


Примерно через 30 секунд начать перемешивать яичную смесь лопаткой, аккуратно поднимая массу со дна.


Проделываем процедуру быстро и часто, до образования мелких хлопьев.


Буквально 3-4 минуты, и блюдо готово.


Сковороду снимаем с огня и щедро присыпаем сыром.


Наш завтрак из скрэмбла с сыром и помидорами готов.


При желании перед подачей можно добавить свежую зелень.



Приятного аппетита.


Скрэмбл с сыром и помидорами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Людмила
Век живи, век учись. Большое спасибо.
Нравится
(0)
ответить
Ната Автор рецепта
Людмила, и вам спасибо за обратную связь
Нравится
(0)
ответить
Все, иду тоже скрэмбл готовить
Нравится
(1)
ответить
Ната Автор рецепта
Алена Прика, enjoy dear 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта