E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с клубникой и щавелем

Салат с клубникой и щавелем

Так как оба ингредиента обладают повышенной кислинкой, то заправку не нужно создавать с добавлением лимонного сока или яблочного уксуса. Наоборот, если клубника несладкая, то я бы предложила добавить и щепотку сахара, чтобы нивелировать вкус блюда.

В целом орехи придадут салату бархатистый привкус, а кунжут добавит пользы - в нем очень много кальция!

Заправляйте салат обычным растительным маслом или сметаной, заправкой на основе белого соуса, но не чесночной.

Подается блюдо к столу сразу же после приготовления, чтобы зелень и ягоды не заветрились.

Ингредиенты

Щавель - 15-20 г

Клубника - 100 г

Ядра грецких орехов - 50 г

Кунжут - 1 ч.л.

Масло растительное - 20 мл

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

  • 304 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.
  • Б: 5.15
  • Ж: 29.02
  • У: 6.35

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления салата с клубникой и щавелем - перед вами!


Промойте листья щавеля и стряхните лишнюю влагу. Срежьте стебли и выложите их на тарелку.


Ягоды промойте в воде, удалите хвостики, нарежьте ягоды слайсами или четвертинками. Выложите на листья щавеля в любом порядке.


Следом добавьте ядра грецких орехов, раскрошив их в руках. Можно заменить грецкие орехи арахисом, кешью, фундуком и т.д.


Посолите и поперчите блюдо, сбрызните растительным маслом или заправкой и присыпьте кунжутом. Если любите поджаренный кунжут, то подсушите его на сковороде заранее в течение 2-3 минут. Можно заменить белый кунжут черным.


Подайте свежий салат с клубникой и щавелем к столу с бокалом белого вина.


Приятного вам!


Салат с клубникой и щавелем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта