E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты фруктовые →
    Салат с абрикосами и сыром Дор

    Салат с абрикосами и сыром Дор Блю

    Салат с абрикосами и сыром Дор Блю идеален для ужина или неплотного перекуса между основными приемами еды.

    Ингредиенты

    Абрикосы - 0,2 кг

    Свежая зелень (свекольная ботва) - 1 пучок (15 г)

    Фундук - 20 г

    Майонез - 1 ст.л.

    Сыр Дор Блю - 50 г

    Соль и перец - по вкусу

    • 176 кКал
    • 5 мин.
    • 5 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Необычные салаты с яркими вкусовыми нотками только входят в меню многих ресторанов, поэтому куда проще будет приготовить такое блюдо в домашних условиях - предлагаю сделать салат с абрикосами и сыром Дор Блю.


    Если вы любите сочетание солено-пикантного сыра и сладких фруктов или ягод, то это блюдо как раз для вас! Оно настолько уникально и колоритно, что в сезон сбора абрикосов его захочется повторить несколько раз. Причем каждый раз вы можете менять список ингредиентов, варьируя его по своему вкусу: например, вместо фундука добавлять арахис или грецкие орехи, вместо свекольной ботвы - рукколу и т.д. Кстати, приобретать нужно молодую зелень светло-салатового цвета, чтобы она не горчила при дегустации!


    Итак, приобретите необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

    Ингредиенты для салата с абрикосами и сыром Дор Блю
    Фото 1


    Свежую зелень промойте в воде, удалите загрязнения, стряхните лишнюю влагу и выложите на тарелки или на блюдо.

    Помыть листья свеклы
    Фото 2


    Абрикосы промойте в воде, разделите каждый плод пополам и извлеките косточку. Обязательно пробуйте их на вкус - фрукты должны быть сладкими! Выложите половинки абрикосов на зелень.

    Положить половинки абрикосов
    Фото 3


    Фундук заранее очистите, прокалите ядра на сковороде или в духовке. Слегка раскрошите их ножом и присыпьте салат сверху.

    Положить орехи
    Фото 4


    Сыр Дор Блю натрите на терке с мелкими ячейками на салат.

    Добавить тертый сыр
    Фото 5


    Выложите капли майонеза, выбранного вами по вкусу, присолите и поперчите блюдо.

    Положить майонез
    Фото 6


    Салат с абрикосами и сыром Дор Блю готов. Подайте его к столу сразу же после приготовления.

    Рецепт салата с абрикосами и сыром Дор Блю
    Фото 7


    Приятного вам!


    Салат с абрикосами и сыром Дор Блю, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сырные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с запеченной тыквой
    Салат с брокколи и нутом
    Салат «Нежность» с копченой колбасой и плавленым сыром
    Праздничный салат с креветками в ананасе
    Салаты с зеленью

    Подборка рецептов

    Салат с жареной картошкой соломкой
    Салат с копченой курицей, огурцом и шпинатом
    Салат «Лесная полянка» с шампиньонами
    Салат из щавеля с яйцом и огурцом
    Салат с орехами

    Подборка рецептов

    Салат с курицей, ананасом, сыром и грецкими орехами слоями
    Сливочный салат из винограда с орехами
    Салат из пекинской капусты с курицей и ананасами
    Салат «Принцесса» с говядиной
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    «Оливье» с копченой курицей
    Итальянский салат с блинами
    Салат «Семга под шубой»
    Салат «Курица под шубой»
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Спагетти в томатном соусе
    Компот из винограда и мяты
    Салат из яблок, сыра и грецких орехов
    Салат с омлетом и колбасой
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с морковью, тыквой и тыквенными семечками
    Салат «Копейка»
    Салат из консервированной скумбрии
    Салат из нектаринов и помидоров

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    тома
    И красиво и оригинально, и вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    И тут я с тобой полностью соглашусь)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Прелесть какая, Алён! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Спасибо, Ренат!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    ставь шампунь в холодильник - выезжаю
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Не вопрос, бери креветки свои, я пошла за раками))))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (5 мин.) и времени приготовления (5 мин.)