E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с вареной скумбрией

    Салат с вареной скумбрией

    Пикантный салат-закуска из овощей и вареной скумбрии. Можно сделать острым, если любите.

    Ингредиенты

    Скумбрия (небольшая) - 1 шт.

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Зелень - 1 г

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Перец душистый (горошком) - 2 шт.

    Соль - по вкусу

    Перец чёрный - по вкусу

    Лимонный сок - по вкусу

    Перец чили - по вкусу

    • 201 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 10.88
    • Ж: 16.25
    • У: 2.97

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Салат с вареной скумбрией готовим из данного набора продуктов.


    Рыбу почистить, отрезать голову, разрезать пополам.


    Отварить в подсоленной воде с добавлением душистого перца, 10-12 минут будет достаточно.


    Когда рыба остынет, отделить филе от косточек и разобрать на небольшие кусочки.


    Лук нарезать тонкими полукольцами.


    Морковь натереть на тёрке.


    В сковороде накалить масло, выложить лук и быстро обжарить.


    Добавить морковь.


    Обжарить овощи буквально пару минут.


    Не надо жарить до мягкости, они должны оставаться слегка хрустящими.


    Сразу переложить овощи в рыбу, вместе с маслом.


    Добавить измельчённые чеснок и зелень.


    Посолить и поперчить салат, добавить острый перец по вкусу.


    Перемешать, добавив лимонный сок по вкусу.


    Убрать на полчаса в холодильник.


    Пикантный салат с вареной скумбрией готов.


    Приятного аппетита.


    Салат с вареной скумбрией, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты со скумбрией

    Подборка рецептов

    Салат с копчёной скумбрией и кукурузой
    Салат из соленой скумбрии
    Салат «Мимоза» со скумбрией
    Салат с копчёной скумбрией
    Рыбные салаты (простые)

    Подборка рецептов

    Тартар из селедки с авокадо и чили перцем
    Салат с маринованным тунцом
    Салат из отварного хека
    Салат с тунцом, помидорами черри и маслинами (ПП)
    Постный рыбный салат

    Подборка рецептов

    Салат с морской капустой и тунцом
    Салат с тунцом, пекинской капустой и кукурузой
    Картофельный салат с маринованной рыбой
    Салат с тунцом и сельдереем

    Другие полезные подборки по теме

    Осенние салаты (796)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Рыбные блюда (1039)Рыбные блюда на каждый день (814)Салаты (3495)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты на день рождения (1040)Салаты на каждый день (2258)Салаты праздничные (1631)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1178)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Вааа, опять гурманишь!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, ну как без этого).
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как варить кальмара для салата? Сколько времени?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

    Свежие рецепты


    Мармелад из персиков
    Эклеры с рикоттой
    Профитроли с мороженым
    Суп с говядиной и брокколи
    Шарлотка на Снежке (с яблоками)
    Вафли из зеленой гречки
    Морковно-яблочные вафли

    Боул с гречкой
    Шоколадные ПП-кексы
    Варенье из яблок с лимоном и имбирем
    Калитки с творогом
    Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой
    Морковно-яблочные оладьи
    ПП сырники в аэрогриле
    Мобильная версия сайта