E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат «Министерский» с колбасо

    Салат «Министерский» с колбасой

    Закуска на скорую руку, которая украсит ваше застолье. Сочетание всех ингредиентов очень удачное и гармоничное. Из яиц и крахмала пожарьте тонкие блинчики. Также для салата понадобятся вкусная колбаска, жареный лук и огурцы. Для заправки можете взять майонез или сметану.

    Если в классический «Министерский» салат добавляют мясо, то данная вариация ничем не хуже, а готовится намного быстрее и проще!

    Ингредиенты

    Колбаса вареная - 200 г

    Огурцы - 80 г

    Репчатый лук - 45 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Кукурузный крахмал - 0,5 ч.л.

    Майонез - 45 г

    Растительное масло - 30 г

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 261 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 7.61
    • Ж: 24.05
    • У: 3.55

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления «Министерского» салата с колбасой.


    Вбейте куриное яйцо в глубокую посуду, добавьте чуть соли, всыпьте кукурузный или другой крахмал, все тщательно взболтайте вилочкой или венчиком.


    Из яичной смеси пожарьте тонкие блинчики - 1 или 2 шт. Сковороду слегка смажьте растительным маслом и понемногу вливайте омлетную массу. Жарьте яичные блинчики с двух сторон по 10-12 секунд.


    Яичные блинчики остудите, сверните трубочкой и нарежьте соломкой для салата.


    Почищенный репчатый лук нарежьте полукольцами.


    Сковороду смажьте маслом и всыпьте лук. Жарьте лук 3-4 минуты, до золотистого колера. Затем лук остудите.


    Вареную колбасу нарежьте соломкой для салата.


    Огурцы сполосните, срежьте все хвостики, овощи нарежьте аналогично - соломкой.


    Все подготовленные и нарезанные ингредиенты выложите в салатник: яичные блинчики, жареный лук, огурцы и колбасу. Добавьте майонез, посолите, поперчите по вкусу.


    Салат перемешайте, поставьте в холодильник на 15-20 минут.


    В охлажденном виде закуску подавайте к столу. Салат «Министерский» с колбасой получается вкусным, сытным и в то же время очень нежным!


    Приятного вам аппетита!


    Салат «Министерский» с колбасой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с колбасой

    Подборка рецептов

    Салат «Столичный» с колбасой и маринованными огурцами
    Салат с копченой колбасой и яйцами
    Салат с «Мивиной» и колбасой
    Салат «Зимняя сказка»
    Салат с вареной колбасой

    Подборка рецептов

    Салат «Новогодние игрушки»
    Салат «Стрекоза»
    Оливье в форме бычка
    Новогодний салат «Свинка» с маринованными грибами
    Салат с яичными блинчиками и колбасой

    Подборка рецептов

    Салат с яичными блинчиками и колбасой «Шустрый Петя»
    Салат «Шустрик»
    Салат с омлетом и колбасой
    Салат с блинами и копченой колбасой
    Салат с колбасой и огурцами

    Подборка рецептов

    Салат с крабовыми палочками и копченой колбасой
    Салат с краковской колбасой
    Салат со свеклой и колбасой
    Салат с колбасой, огурцом и сыром
    Салат с колбасой, огурцом и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат с яичными блинчиками

    Подборка рецептов

    Салат с курицей, грибами и яичными блинчиками
    Салат с копченой курицей и морской капустой
    Салат «Самурай»
    Салат с печенью и яичными блинчиками
    Салаты с яичными блинчиками с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат с курицей, грибами и яичными блинчиками
    Салат «Самурай»
    Салат с курицей и яичными блинчиками
    Салат с жареной капустой и яйцом (яичными блинчиками)

    Другие полезные подборки по теме

    Осенние салаты (796)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с майонезом (720)Простые салаты с огурцом (849)Салат с яйцами (773)Салаты (3495)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты на день рождения (1040)Салаты на каждый день (2258)Салаты праздничные (1631)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1178)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Забродили огурцы в банке (вздулась или взорвалась крышка) - что делать, как исправить?Сколько калорий в бутерброде с колбасой?5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

    Свежие рецепты


    Малосольный сазан
    Сыр камамбер в духовке с чесноком
    Тарталетки с фаршем и грибами (с сыром)
    Черное ризотто
    Гречневая лапша с мидиями
    Шоколадный рулет ПП
    Гречневая лапша с кабачками

    Веганский бургер
    Пирог с клубникой на сковороде
    Суфле из брокколи для детей
    Сырный суп с курицей и креветками
    Бутерброды со свеклой на черном хлебе
    Овощной суп с креветками
    Ежики в бульоне
    Мобильная версия сайта