E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные супы →
    Суп с фаршем и вермишелью

    Суп с фаршем и вермишелью

    Самое важное для такого блюда - использовать качественный и свежий мясной фарш, тогда суп получится вкусным и наваристым. Рецепт очень простой и не требует много времени на приготовление. Благодаря вермишели суп станет густым, а обжаренные овощи придадут ему превосходный аромат.

    Ингредиенты

    На 1,7 л воды:

    Фарш мясной (свиной или свино-говяжий) - 250 г

    Вермишель - 70 г

    Помидоры - 60 г

    Репчатый лук - 40 г

    Сладкий перец - 40 г

    Томатная паста - 30 г

    Растительное масло - 30 г

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Сушеный базилик - 0,5 ч. л.

    Соль, черный перец - по вкусу

    Зелень - по вкусу

    • 55 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 2.41
    • Ж: 3.64
    • У: 3.03

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты для приготовления супа с фаршем и вермишелью.


    Почистите репчатый лук и чеснок. Лук нарежьте кубиками, а чеснок - мелкими кусочками.


    Сладкий перец очистите от семян, затем нарежьте небольшими кубиками.


    В кастрюлю влейте немного растительного масла, выложите туда лук, чеснок и сладкий перец. Обжарьте овощи до мягкости. Жарьте 2-3 минуты, помешивая.


    К овощам выложите фарш, добавьте соль и черный перец по вкусу. Обжаривайте мясной фарш с овощами еще 3-4 минуты, помешивая.


    Затем добавьте в кастрюлю нарезанные кубиками помидоры и выложите томатную пасту. Все перемешайте.


    Тушите мясной фарш с овощами в томатном соусе 5-6 минут. Добавьте сушеный базилик или другие любимые специи.


    Теперь влейте в кастрюлю горячую воду, посолите по вкусу. Пусть бульон закипит.


    Затем в кипящий бульон всыпьте тонкую вермишель. Варите суп еще 5-7 минут, до готовности макаронных изделий.


    В конце добавьте любую мелко нарезанную зелень, пусть суп закипит. Теперь выключите огонь, блюдо готово. Дайте супу настояться под крышкой 5-6 минут.


    Горячий и ароматный суп с фаршем и вермишелью подавайте к столу.


    Приятного вам аппетита!


    Суп с фаршем и вермишелью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы с фаршем

    Подборка рецептов

    Суп с булгуром и фрикадельками
    Суп с фрикадельками и фасолью консервированной красной
    Суп с фрикадельками и фасолью
    Суп с фрикадельками и зеленым горошком
    Супы с вермишелью

    Подборка рецептов

    Сырный суп с жареной вермишелью
    Диетический куриный суп с вермишелью
    Суп из куриных ножек
    Суп с куриными кнелями
    Мясной суп с вермишелью

    Подборка рецептов

    Суп из куриных сердечек
    Суп из перепелов
    Легкий куриный суп с шафраном
    Суп с куриными кнелями
    Мясные супы

    Рубрика рецептов

    Борщ со щавелем на курином бульоне
    Суп с куриными фрикадельками и рисом
    Харчо с булгуром
    Борщ с сосисками
    Суп с макаронами и мясом

    Подборка рецептов

    Суп Фо Бо с креветками
    Суп с куриными фрикадельками и лапшой
    Кудрявый суп с яйцом и курицей
    Суп с фрикадельками и яичной лапшой

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из фарша на каждый день (954)Блюда из фарша на сковороде (391)Блюда из фарша на ужин (393)Вторые блюда из макарон (290)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Запеканки без фарша (603)Макароны (520)Макароны (533)Макароны на ужин (267)Обед из макарон на каждый день (321)Обед из фарша (545)Суп без картошки и макарон (375)Фарш куриный (337)Фарш мясной (1076)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта