Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Суп с фаршем и вермишелью

Самое важное для такого блюда - использовать качественный и свежий мясной фарш, тогда суп получится вкусным и наваристым. Рецепт очень простой и не требует много времени на приготовление. Благодаря вермишели суп станет густым, а обжаренные овощи придадут ему превосходный аромат.

Ингредиенты

На 1,7 л воды:

Фарш мясной (свиной или свино-говяжий) - 250 г

Вермишель - 70 г

Помидоры - 60 г

Репчатый лук - 40 г

Сладкий перец - 40 г

Томатная паста - 30 г

Растительное масло - 30 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Сушеный базилик - 0,5 ч. л.

Соль, черный перец - по вкусу

Зелень - по вкусу

55 кКал
30 мин.
30 мин.

Б: 2.41
Ж: 3.64
У: 3.03

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты для приготовления супа с фаршем и вермишелью.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 1

Почистите репчатый лук и чеснок. Лук нарежьте кубиками, а чеснок - мелкими кусочками.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 2

Сладкий перец очистите от семян, затем нарежьте небольшими кубиками.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 3

В кастрюлю влейте немного растительного масла, выложите туда лук, чеснок и сладкий перец. Обжарьте овощи до мягкости. Жарьте 2-3 минуты, помешивая.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 4

К овощам выложите фарш, добавьте соль и черный перец по вкусу. Обжаривайте мясной фарш с овощами еще 3-4 минуты, помешивая.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 5

Затем добавьте в кастрюлю нарезанные кубиками помидоры и выложите томатную пасту. Все перемешайте.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 6

Тушите мясной фарш с овощами в томатном соусе 5-6 минут. Добавьте сушеный базилик или другие любимые специи.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 7

Теперь влейте в кастрюлю горячую воду, посолите по вкусу. Пусть бульон закипит.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 8

Затем в кипящий бульон всыпьте тонкую вермишель. Варите суп еще 5-7 минут, до готовности макаронных изделий.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 9

В конце добавьте любую мелко нарезанную зелень, пусть суп закипит. Теперь выключите огонь, блюдо готово. Дайте супу настояться под крышкой 5-6 минут.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 10

Горячий и ароматный суп с фаршем и вермишелью подавайте к столу.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 11

Приятного вам аппетита!

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 12

Суп с фаршем и вермишелью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Супы с фаршем

Подборка рецептов

Суп с булгуром и фрикадельками

Суп с фрикадельками и фасолью консервированной красной

Суп с фрикадельками и фасолью

Суп с фрикадельками и зеленым горошком

Супы с вермишелью

Подборка рецептов

Сырный суп с жареной вермишелью

Диетический куриный суп с вермишелью

Суп из куриных ножек

Суп с куриными кнелями

Мясной суп с вермишелью

Подборка рецептов

Суп из куриных сердечек

Суп из перепелов

Легкий куриный суп с шафраном

Суп с куриными кнелями

Мясные супы

Рубрика рецептов

Борщ со щавелем на курином бульоне

Суп с куриными фрикадельками и рисом

Харчо с булгуром

Борщ с сосисками

Суп с макаронами и мясом

Подборка рецептов

Суп Фо Бо с креветками

Суп с куриными фрикадельками и лапшой

Кудрявый суп с яйцом и курицей

Суп с фрикадельками и яичной лапшой

Другие полезные подборки по теме

Блюда из фарша на каждый день (954)Блюда из фарша на сковороде (391)Блюда из фарша на ужин (393)Вторые блюда из макарон (290)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Запеканки без фарша (603)Макароны (520)Макароны (533)Макароны на ужин (267)Обед из макарон на каждый день (321)Обед из фарша (545)Суп без картошки и макарон (375)Фарш куриный (337)Фарш мясной (1076)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде	Манная каша на миндальном молоке	Свиной язык в томатном соусе	Кекс на миндальном молоке	Постный салат с редькой	Лимонный рис	Котлеты по-китайски
Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)	Жареное сало с луком на сковороде	Овсяное печенье с шоколадной крошкой	Вегетарианский (веганский) стейк	Халим (блюдо восточной кухни)	Цукэмэн (японское блюдо)	Яичница с тофу

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Суп с фаршем и вермишелью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти