E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Намазка из брынзы

    Намазка из брынзы

    Такая намазка из брынзы готовится за считанные минуты и может храниться в холодильнике несколько дней. Делаю с ней бутерброды, а ещё отлично получается с печеной картошкой и драниками.

    Ингредиенты

    Брынза - 100 г

    Морковь по-корейски - 30 г

    Зелёный лук - около 10 г

    Сметана - по вкусу

    Для драников (на всякий):

    Картофель - около 500 г

    Яйцо - 1 шт.

    Сметана - 1,5 ст. л.

    Чеснок - 1 зубчик

    Мука - 1 ст. л.

    Соль - 1 щепотка

    Растительное масло - для жарки

    • 222 кКал
    • 5 мин.
    • 5 мин.
    • Б: 10.43
    • Ж: 18.46
    • У: 1.88

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для намазки из брынзы подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.


    Брынзу разомните просто вилкой. Если брынза твердоватая или суховатая, то можете добавить сметану в необходимом количестве.


    Морковь по-корейски нарежьте на кусочки, т.е. покороче. Перья зелёного лука нашинкуйте.


    Перемешайте массу из брынзы с морковью и зеленым луком, и намазка готова.


    Подавайте на ржаном хлебе, например, на подсушенном в электрогриле.



    Очень вкусна намазка из брынзы на картофельном дранике или в качестве начинки для запеченного картофеля типа крошка-картошка.


    Для драников натрите картофель на крупной терке, измельчите чеснок. Вмешивайте сметану сразу же, чтобы картофельная масса не потемнела. Плюсом перемешайте с чесноком, яйцом, мукой, посолите. Лишний сок можно сливать. Жарьте драники на сковороде на растительном масле на среднем огне с двух сторон.


    Драники с намазкой из брынзы понравились мне и в горячем, и в холодном виде.



    Подскажите в комментах ещё какие-нибудь сочетания и идеи.


    Намазка из брынзы, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Намазки на бутерброды и хлеб

    Подборка рецептов

    Паштет из сельди с маслом
    Парфе из куриной печени
    Паштет из консервированного тунца с яйцом
    Творожный дип со сладким перцем
    Вегетарианские намазки на хлеб

    Подборка рецептов

    Намазка из сала на хлеб
    Форшмак классический
    Масло с голубым сыром (для бутербродов и брускетт)
    Сливочное масло с чесноком и зеленью
    Сырные намазки на хлеб

    Подборка рецептов

    Сыр с чесноком и майонезом
    Соус-дип из авокадо с сыром
    Еврейская закуска (салат)
    Форшмак с плавленым сыром и морковью
    Соус-дип

    Подборка рецептов

    Пикантный дип из запеченных овощей
    Творожный соус с зеленью
    Хацилим (израильская закуска из баклажанов)
    Турецкий соус-дип
    Сыр «Брынза»

    Рецепты по ингредиенту

    Рулетики из баклажанов с брынзой и чесноком
    Баница болгарская
    Творожные пирожки
    Рваный пирог из лаваша
    Закуска с брынзой

    Подборка рецептов

    Закусочный рыбный торт
    Маринованная брынза
    Яичница с брынзой
    Канапе с брынзой и помидорами черри

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с брынзой (43)Вегетарианские намазки на хлеб (18)Вторые блюда с брынзой (25)Выпечка с брынзой в духовке (32)Закуска с брынзой (19)Лепешки с брынзой на сковороде (12)Намазка из сливочного масла (12)Намазки на бутерброды и хлеб (96)Намазки на бутерброды на завтрак (15)Овощные намазки на хлеб (12)Пироги с брынзой (13)Простые салаты с брынзой (33)Салат с брынзой (19)Сыр «Брынза» (115)Сырные намазки на хлеб (12)

    Дополнения к рецепту

    • Морковь по-корейски можно заменить тёртой сырой морковью.
    • Кроме зеленого лука, подходят другие виды зелени и салатных травок.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Класс - интересное сочетание солености сыра и вкуса моркови по-корейски!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Алена Прика, попробуй. у нас прижилось ))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Нина Минина-Р, понялЬ, принялЬ
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов

    Свежие рецепты


    Карамельные сырники (из карамельного творога)
    Винегрет с бататом
    Гречка с чесноком на сковороде
    Овощи для винегрета в духовке кубиками
    Оладьи из тыквенной муки
    Салат с запеченным нутом
    Пюре из батата и картофеля

    Ньокки с курицей и грибами
    Японский салат с курицей
    Бутерброды с луком
    Ньокки с креветками
    Чай с черносливом
    Рогалики с черносливом
    Яблоки с медом в аэрогриле
    Мобильная версия сайта