Для приготовления пюре из моркови со сливками возьмите ровную, сочную и красивую морковь.

Фото 1
Очищенную морковь нарезать, отварить в подсоленной воде до мягкости.

Фото 2
Размять морковь в пюре, удобнее это делать погружным блендером.
Смешать мягкое масло с мукой.

Фото 3
Добавить масло с мукой в пюре.

Фото 4
И сразу же перемешать.

Фото 5
Влить теплые сливки.

Фото 6
Перемешать пюре до однородности. Если требуется - посолить и прогреть пюре на медленном огне.

Фото 7
Пюре из моркови со сливками готово.

Фото 8
Приятного аппетита.

Фото 9
Написать комментарий