E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные супы →
    Суп из сардины (свежей)

    Суп из сардины (свежей)

    Ароматный рыбный суп из свежей сардины можно ввести в еженедельный рацион - он и вкусен, и полезен. В сардинах присутствуют жирные кислоты Омега-3, фосфор, йод, кальций и витамин D. Такое горячее можно предложить и детям - для них рыбок лучше всего очистить от головы и хребта при подаче.

    По желанию вы можете заменить рис макаронами или другой крупой, а также добавить болгарский перец, сельдерей и т.д. Готовится блюдо не долго, но сардины добавляются за 6-8 минут до окончания варки, чтобы тушки не разварились.

    Кстати, особенно вкусен такой суп со сметаной или майонезом!

    Ингредиенты

    Сардины - 300 г

    Картофель - 2 шт.

    Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Вода горячая - 800 мл

    Рис - 80 г

    Соль - 0,5 ч.л.

    Петрушка - 3 г

    Лавровый лист - 2 шт.

    • 65 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 4.82
    • Ж: 2
    • У: 7

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления супа из сардины - перед вами!


    Очистите картофель, лук и морковь от кожуры, промойте в воде. Нарежьте картофель средними кубиками, а лук - мелкими. Промойте рис и добавьте с нарезками в кастрюлю или казан.


    Залейте горячей водой и отварите в течение 15 минут на среднем нагреве.


    Натрите морковь на терке и выложите в емкость вместе с лавровыми листьями.


    Очистите сардины от чешуи. По желанию можно удалить головы и внутренности (я этого не делала). Добавьте рыбок в емкость и всыпьте соль. Если любите и другие специи либо пряности, то добавьте их вместе с солью. Отварите в течение 5-8 минут и всыпьте измельченную петрушку. Зелень используйте по своему вкусу - петрушку можно заменить укропом или зеленым луком.


    Попробуйте горячее на вкус и выключите нагрев. Разлейте суп из сардины в глубокие тарелки и подайте к столу.


    Приятного вам!


    Суп из сардины (свежей), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыбные супы с сардиной

    Подборка рецептов

    Суп с консервированными сардинами и рисом
    Уха из консервов с пшеном
    Уха из сардины (свежей)
    Суп с консервой сардины
    Сардина

    Рецепты по ингредиенту

    Салат «Император»
    Заливной пирог по Дюкану
    Новогодний салат с сардиной «Огненная обезьяна»
    Фаршированные яйца по Дюкану
    Рыбные супы с рисом

    Подборка рецептов

    Суп из консервированной горбуши с рисом
    Уха из горбуши с картошкой и рисом
    Рыбный суп из минтая с рисом (уха)
    Суп из сома
    Рыбные супы

    Рубрика рецептов

    Суп из горбуши с плавленым сыром
    Уха из камбалы
    Уха сборная
    Окрошка с крабовыми палочками

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (383)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Гарнир к жареной рыбе (289)Мясные супы (868)Осенние супы (433)Постные супы (336)Рыба в духовке (332)Рыба на обед (690)Рыба на сковороде (333)Рыбные блюда (1039)Рыбные блюда на каждый день (814)Суп без мяса (386)Супы (1613)Супы (1620)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько варить картошку в супе и для супа?Чем отличается уха от рыбного супа?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

    Свежие рецепты


    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Рулет из куриной печени с сыром
    Маринованный лук с лимоном
    Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

    Маринад для креветок с соевым соусом
    Квашеная капуста по-деревенски
    Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)
    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Мобильная версия сайта