Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Яичница с морепродуктами

Если вы без ума от морепродуктов, то самое простое блюдо из них - яичница! Готовится она буквально за 10 минут при наличии уже размороженных креветок, мидий и кальмаров. Коктейль из морепродуктов можно приобрести в супермаркете, но в замороженном виде. Поэтому вам заранее нужно будет его разморозить. Это можно сделать в холодной воде, высыпав его туда на 5-10 минут, или же поместить на ночь в холодильник. Главное - тщательно слить лишнюю жидкость.

По желанию специи и пряности можно добавить любые.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Коктейль морской - 200 г

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 20 мл

145 кКал
15 мин.
15 мин.

Б: 10.64
Ж: 10.64
У: 0.98

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления яичницы с морепродуктами - перед вами!

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 1

Прогрейте сковороду с растительным маслом на среднем нагреве. Допустимо заменить растительное масло сливочным или смальцем. Всыпьте коктейль из морепродуктов и обжарьте его примерно 3-4 минуты, время от времени перемешивая. Если они выделят жидкость, то сначала ее нужно выпарить.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 2

Силиконовой лопаткой аккуратно сделайте лунки в морепродуктах и вбейте в каждую из них куриное яйцо, стараясь не повредить желток.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 3

Убавьте нагрев до умеренного и обжарьте яичницу примерно 3-4 минуты, до уплотнения белковой массы.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 4

Посолите и поперчите, всыпьте и другие специи и приправы, если хотите. Выключите нагрев.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 5

Яичница с морепродуктами полностью готова, если белки отлично схватились, а желтки остались жидкими. Подавайте ее прямо с пылу с жару на сковороде вместе с ломтиками свежего хлеба, которыми так приятно вымакивать яркие желтки.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 6

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Яичница

Подборка рецептов

Яичница с мясом и луком

Яичница с хлебом и помидорами

Яичница с цветной капустой

Яичница со шпинатом

Яичница на завтрак

Подборка рецептов

Яичница с колбасой и грибами (шампиньонами)

Яичница с плавленым сыром

Яичница с помидорами по-азербайджански

Яичница с сосисками и помидорами

Яичница на ужин

Подборка рецептов

Идея для завтрака: вареная (заранее) гречка с яйцами на сковороде

Яичница с фрикадельками

Шакшука со сладким перцем и томатным пюре

Менемен (турецкая яичница / омлет)

Морепродукты

Рубрика рецептов

Пад Тай

Мидии в горчичном соусе

Паста с креветками в сметанном соусе

Кальмары на электрогриле

Блюда из морепродуктов на каждый день

Подборка рецептов

Ризотто с кальмарами

Кальмар по-шанхайски с кунжутом

Кальмары по-китайски

Жульен из мидий

Вторые блюда из морепродуктов

Подборка рецептов

Тушёные кальмары с морковью и луком

Омлет «Камуфляж» с морской капустой

Кускус с кальмарами

Креветки с карри и кокосовым молоком

Ужин из морепродуктов

Подборка рецептов

Кальмары-гриль в азиатском стиле

Севиче из креветок

Омлет с морепродуктами на сковороде

Тигровые креветки, жаренные с помидорами и чесноком

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареный рис с морепродуктами	Куриная грудка с айвой в духовке	Куриные котлеты с кукурузой и сыром	Салат «Казачий»	Рулет из куриной печени с сыром	Маринованный лук с лимоном	Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде
Маринад для креветок с соевым соусом	Квашеная капуста по-деревенски	Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)	Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)	Шакшука с баклажанами	Шулюм из дикой утки	Постное пюре из цветной капусты

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Яичница с морепродуктами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти