Соберём необходимые ингредиенты для приготовления макарон трубочек с фаршем в духовке.
Лук чистим, мелко шинкуем и обжариваем до мягкости в растительном масле в сковороде.
К луку добавляем фарш, солим (1/2 ч.л.) и обжариваем до готовности на среднем огне, постоянно помешивая лопаткой.
Макароны трубочки заполняем обжаренным фаршем с луком.
В миску выкладываем соус и сметану, добавляем 1/2 ч.л. соли, перемешиваем.
Фаршированные трубочки выкладываем на дно формы, сверху выкладываем и равномерно распределяем томатно-сметанный соус.
Сверху присыплем тертым на крупной терке сыром. Отправим макароны трубочки с фаршем в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, запекаться.
У меня в инструкции к макаронам было написано: запекать в духовке 35-40 минут, вы же ориентируйтесь на свои инструкции к приготовлению на упаковке.
Готовые макароны с фаршем порционно разложим по тарелкам. Приятного аппетита!