E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Лосось в медово-горчичном соусе

    Лосось в медово-горчичном соусе

    Предлагаю приготовить вкусную рыбку в пряном соусе из соевого соуса, меда и горчицы. Рыба получается нежной, с приятным вкусом и ароматом.

    Есть несколько правил приготовления лосося.

    Во-первых, выберите рыбку хорошего качества, не замороженную, а охлажденную, желательно филе на коже, хотя и стейки тоже подойдут.

    Во-вторых, не зажаривайте лосося, пусть он будет розовым, когда вы достанете его из духовки.

    Подавайте рыбку спустя минут 5-7 после приготовления.

    Ингредиенты

    Лосось (филе) - 600 г

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    Оливковое масло (для смазывания формы) - 1 ст.л.

    Маринад:

    Мед натуральный - 1 ст.л.

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Горчица французская - 1 ст.л

    • 152 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 19.08
    • Ж: 5.97
    • У: 4.06

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов
    33 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все необходимые продукты для запекания лосося в медово-горчичном соусе - перед вами.


    Рыбу промойте, обсушите, удалите косточки.


    Горчица, для этого рецепта мне нравится с зернами.


    Приготовьте маринад. Смешайте оливковое масло, мед, горчицу и соевый соус.


    Рыбу нарежьте на порционные кусочки. Форму для выпечки смажьте оливковым маслом, выложите кусочки рыбы, посолите и поперчите.


    Залейте маринадом, отправьте в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.


    Лосось в медово-горчичном соусе готов! Оставьте рыбу в форме минут на 5-7, а затем подавайте с чем любите, у меня - отварной рис. Очень вкусно и полезно!


    Приятного аппетита!!


    Лосось в медово-горчичном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Сибас, запеченный с каперсами
    Скумбрия в соусе терияки с лаймом и укропом в духовке
    Зубатка в сливочном соусе в духовке
    Скумбрия в сметане в духовке
    Красная рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Горбуша со сливками в духовке
    Горбуша, запеченная с овощами
    Стейки форели в медово-соевом маринаде в духовке
    Семга с картошкой в духовке
    Горячее на день рождения

    Подборка рецептов

    Свинина, запеченная с вишневым джемом и вином
    Шницель с яйцом
    Рубленый шницель из курицы
    Куриные котлеты с грибами
    Рыбные блюда

    Рубрика рецептов

    Горбуша с картошкой в сливках в духовке
    Карп, запеченный в фольге
    Горбуша в сырном кляре на сковороде
    Кижуч на пару в мультиварке
    Лосось

    Рецепты по ингредиенту

    Суфле с морепродуктами
    Роллы на 23 февраля (в форме танков)
    Оливье с копченым лососем
    Лосось на пару в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта