Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Котлеты из куриной грудки с творогом

Диетические котлеты из куриной грудки и обезжиренного творога (без хлеба).

Ингредиенты

Куриная грудка – 2 шт.

Творог обезжиренный – 250 г

Репчатый лук большого диаметра

Яйцо куриное – 2 шт.

Кунжут - для обсыпки

Ложка сметаны - для смазки верхушки

Соль, специи – по вкусу и по желанию

105 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Sildenafil автор рецепта

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 9 голосов

Процесс приготовления

Последнее время я начала фанатично выискивать полезные рецепты, отказываться от майонеза, муки, сахара, маргарина, рафинированного масла, всего жареного … Через некоторое время муж в срочном порядке потребовал «нормальных» котлет. Но так как это блюдо никак не вписывалось в мою концепцию здорового питания, да и для ребенка жареное не самое идеальное блюдо, я его модернизировала.

Все в восторге! Ни грамма масла и майонеза, ничего жареного и на пару! И при этом вкусно! Готовить котлеты таким образом можно по любому рецепту, в этот раз я выбрала курицу и творог. Главное взять крупные луковицы, чтоб котлета полностью на ней лежала, тогда точно ничего не подгорит (кроме лука). У меня крупных не было, поэтому вышло не очень симпатично.

Ингредиенты.

Куриные грудки очищаем от костей, кожи. Складываем в блендер (или мясорубку) филе, творог, яйца, соль, специи.

Перемалываем.

На противень выкладываем пергамент и раскладываем колечки репчатого лука.

Влажными руками формируем котлетки и раскладываем их поверх лука.

Смазываем сметаной или йогуртом. Посыпаем кунжутом. Для яркости можно добавить, например, паприку.

Выпекаем в духовке до готовности.

Перед подачей луковые колечки убираем.

Приятного аппетита!

Котлеты из куриной грудки с творогом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Котлеты мясные

Подборка рецептов

Котлета в тесте

Котлеты из индейки с сыром в духовке

Котлеты из индейки с кабачком на пару

Рубленые курино-грибные котлеты

Котлеты из куриных грудок

Подборка рецептов

Куриные котлеты с капустой в духовке

Куриные котлеты с грибами и сыром в духовке

Котлеты по-киевски с зеленью и чесноком

Котлеты натуральные из филе птицы

Котлеты без хлеба

Подборка рецептов

Печеночные оладьи с рисом «Рыжики»

Котлеты с куриными сердечками

Гречаники с замороженными грибами и фаршем

Котлеты куриные с майонезом и картофельным крахмалом

Блюда из курицы для детей

Коллекция рецептов

Куриные тефтели с цукини и рисом

Шавля

Куриные тефтели в сливочном соусе в духовке

Куриная грудка с патиссонами в мультиварке

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

Яблоки запечённые с мюсли

Оладьи из кабачка и курицы в духовке

Тушеная капуста с паприкой

Гречневый суп для ребенка 1 год

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Пшенная каша с мясом в горшочке в духовке

Рисовый суп с копчеными ребрышками

Рис с консервированным зелёным горошком

Кабачки в томатно-сметанном соусе в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Нина Минина-Россинская

здоровские. я с творогом котлетки готовила - вкуснота!

Нравится

(0)

ответить

Sildenafil Автор рецепта

О! Мне такая идея в голову не приходила... Нужно попробовать!

Нравится

(0)

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Очень люблю запекать котлеты в духовке.
Делаю это на силиконовом коврике - по-моему, ни разу ничего не прилипло)
Но с луком явно вкуснее получится)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Котлеты из куриной грудки с творогом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти