Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Творожное желе с вишней

Ингредиенты

Творог – 400 грамм;

Молоко – 1,5 стакана;

Сахар – 1 стакан;

Сметана – 250 мл;

Желатин – 25-30 грамм;

Ваниль;

Вишня.

200 кКал
3 ч.
3 ч.

Фото готового блюда

Sildenafil автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов

Процесс приготовления

Рецепт этого десерта родился совершенно случайно. Я бы даже и рецептом его не назвала, а вариантом. Но так как результат очень понравился, особенно ребеночку, описываю подробно для любителей творога.

Раньше я делала это желе двухслойным: часть белое, а часть с какао. Но когда увидела на рынке в продаже свежую клубнику, решила срочно провести ревизию морозилки и нашла немножко прошлогодней замороженной вишни. И вот что у меня получилось.

На фото продукты для приготовления творожного десерта.

Ингредиенты для творожного желе с вишней

Желатин заливаем молоком и даем набухнуть 1,5 часа. Затем нагреваем до растворения желатина. Я это делала в мультиварке в режиме «тушение».

Пока желатин набухает творог, сахар (+ ваниль) и сметану взбиваем погружным блендером до однородности.

Вишню размораживаем (если из морозилки), убираем косточки.

Набухший и расплавленный желатин выливаем через ситечко в творожную массу, перемешиваем.

Туда же выкладываем вишню (вместе с соком) и немножко взбиваем погружным блендером, чтоб желе окрасилось, но часть ягод попадались целыми!

Разливаем порционно и ставим в холодильник.

Приятного аппетита!

И еще фото:

Полезные подборки и рецепты ...

Желе

Подборка рецептов

Желе «Радуга»

Панакота с агар-агаром

Бланманже с орехами и черносливом

Желе из варенья

Десерты без выпечки

Подборка рецептов

Творожный десерт с порошковым желе

Чак-чак со сгущенкой

Замороженный десерт из черники

Десерт из ряженки с желатином и сметаной

Десерты для детей

Коллекция рецептов

Урбеч из абрикосовых косточек

Меренги в духовке

Абрикосовый крамбл

Бланманже творожное

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Ириша

Бывалый

Замечательное получилось творожное желе и вкусное, сладенькое. Именно попадающиеся кусочки вишни придают десерту особый вкус, разбавляют сладость. Нужно будет попробовать ещё с другими ягодами приготовить.

Прикрепленные фото:

Нравится

(0)

ответить

Елена

Один из любимых летних десертов!

Нравится

(0)

ответить

Лана

Интересный рецепт!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Вкусно очень!Тоже люблю с вишней!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Творожное желе с вишней

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти