Крошка-картошка с селедкой

Думаю, что немного найдется людей, которые не любили бы запеченную картошку в сочетании с жирной селедочкой. Мимо этого рецепта они, как и я, точно не пройдут. Не стесняйтесь попросить у продавца на рынке рассыпчатый сорт картофеля, который идеально подходит для приготовления в духовке, ведь именно от него зависит вкус и качество готового блюда.

Ингредиенты

Картофель крупный - 2 шт.

Селедка соленая - 120 г

Сыр твердый - 40 г

Сметана - 1 ст.л.

Лук зеленый - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

141 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Татьянаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

34 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все продукты, необходимые для приготовления крошки-картошки с селедкой. Картофель тщательно промойте жесткой кухонной губкой, вытрите насухо.

Каждую картофелину плотно замотайте в пищевую фольгу, отправьте в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.

Готовность проверьте зубочисткой, она должна входить в клубни, как в масло.

Надрежьте картошку пополам, выскоблите середину чайной ложкой.

Мелко нарежьте филе селедки, зеленый лук, добавьте большую часть натертого твердого сыра.

Добавьте картофель, сметану, а также свежемолотый перец по вкусу, тщательно все перемешайте.

Щедро наполните половинки картофеля начинкой.

Соедините половинки, посыпьте оставшимся натертым твердым сыром, отправьте в духовку еще на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.

Вкуснейшая крошка-картошка с селедкой и сыром готова к подаче на стол. Действительно очень вкусно, сытно и достаточно калорийно. Подавайте сразу же после приготовления.

Это блюдо можно смело и на праздничный стол поставить.

Приятного.

Крошка-картошка с селедкой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фаршированный картофель

Подборка рецептов

Картошка-гармошка, запеченная с беконом и ароматными травами

Картофельные лодочки с фаршем в духовке

Крошка-картошка с селедкой

Крошка-картошка

Рыба с картошкой в духовке

Подборка рецептов

Судак целиком с картошкой в духовке

Хек с картошкой в духовке со сметаной

Тилапия с картошкой в духовке

Форель с картофелем и стручковой фасолью в духовке

Закуски на день рождения

Коллекция рецептов

Рулет из индейки со шпинатом

Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром

Сырные корзиночки

Бутерброды с консервированным тунцом

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Малосольный тунец

Рулетики из кабачков и куриного фарша

Грибы по-корейски

Яичница в хлебе

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Кальмары на электрогриле

Зразы из картофельного пюре

Кнедлики Чешские

Имбирный суп-пюре

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лана

Вкуснятина! 🏆

ответить

Татьяна Автор рецепта

Лана, любимое сочетание😄

ответить

Матильда

Деть мой заценил бы - факт! Ток у нас селедки с этим гребаным ковидом нет уж второй год😞

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, мы бы с ним подружились🤣 у нас сейчас сезон хамсы и тюлечки, так я отвожу душу😄

ответить

Кексы с курагой и орехами	Варенье из слив с мятой	Гуляш из кабачков	Бриошь Нантер (brioche de Nanterre)	Пиццабоны	Рулет из печеночных блинов	Мятый салат
Доширак с тушенкой на сковороде	Запеченная морковь с зеленью	Лепешка на капустном листе (листушка)	Тако «Цезарь» с курицей	Цукаты из тыквы с апельсином и лимоном	Песочное печенье с тыквой	Кальмар с соусом унаги

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Крошка-картошка с селедкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты