E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Щи →
    Щи из квашеной капусты с тушен

    Щи из квашеной капусты с тушенкой

    Первое блюдо на моем столе - каждый день. Щи варю разными способами, чаще на курином мясе или говядине, на этот раз сварила на свиной тушенке. Щи получаются насыщенными и наваристыми. Подают этот суп в горячем или теплом виде, со сметаной и свежей зеленью. Также щи из кислой капусты с тушенкой вкусно подать со ржаным хлебом и ломтиком соленого сала.

    Ингредиенты

    Тушенка - 400 г

    Квашеная капуста - 350 г

    Картофель - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Томатный соус - 2 ст.л.

    Сушеный сельдерей - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Кастрюля 3,5 литра
    Получается около 3,5 литров щей
    • 123 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Первым делом подготовьте все необходимые продукты для приготовления щей из квашеной капусты с тушенкой.


    Очистите и промойте картофель. Нарежьте на небольшие кусочки и выложите в кастрюлю.


    Добавьте тушенку и залейте крутым кипятком. Поставьте на средний огонь и варите около 15-20 минут.


    Очистите овощи. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке, затем выложите в разогретую с растительным маслом сковороду и обжарьте до мягкости. Добавьте томатный соус.


    Выложите квашеную капусту, перемешайте, накройте крышкой и тушите около 20-25 минут на умеренном огне.


    Выложите тушеную капусту в бульон, добавьте сушеную зелень, перемешайте. Попробуйте бульон, если необходимо - посолите и поперчите. По желанию добавьте любимые специи. Накройте крышкой и варите щи из квашеной капусты с тушенкой на слабом огне 20 минут.


    Приятного аппетита!


    Щи из квашеной капусты с тушенкой, рецепт с фото

    Попробуйте также другие рецепты щей ...

    Щи из свежей капусты с тушенкой

    Щи из квашеной капусты с курицей

    Щи из квашеной капусты с говядиной

    Щи из кислой капусты с фрикадельками

    Щи из квашенной капусты со свининой

    Зи из кислой капусты с фасолью

    Другие полезные подборки по теме

    Быстрый суп с тушенкой (10)Гречневый суп с тушенкой (2)Суп с тушенкой и капустой (8)Суп с тушенкой и картошкой (25)Суп с тушенкой и рисом (3)Суп с тушенкой из говядины (6)Щи из квашеной капусты (39)Щи из квашеной капусты без мяса (3)Щи из квашеной капусты в духовке (4)Щи из квашеной капусты с говядиной (5)Щи из квашеной капусты с грибами (5)Щи из квашеной капусты с курицей (6)Щи из квашеной капусты с мясом (20)Щи из квашеной капусты с перловкой (6)Щи с тушенкой (4)

    Дополнения к рецепту

    • Тушенку можно взять говяжью, свиную или из птицы.
    • Если капуста очень кислая, ее желательно промыть.
    • Вместо томатного соуса подойдет кетчуп или томатная паста.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Сколько варить картошку в супе и для супа?Чем отличается уха от рыбного супа?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта