Сегодня приготовим аппетитное и очень вкусное блюдо, которое подойдет к обеду или ужину – тушеную капусту с курицей и грибами. Рецепт очень простой, капусту тушить будем на сковороде, все довольно легко. Капуста прекрасно сочетается по вкусу с вешенками и курицей, по желанию можно добавить специи. Также вы можете тушить капусту в томатном соусе, если вам нравится такой вариант. Подавать капусту можно самостоятельно, можно добавить кашу или спагетти, картошечку.
Подготовить все по списку, овощи очистить и вымыть, просушить.
Морковь и лук нарезать мелкими кусочками.
Вешенки нарезать небольшими кусочками.
Куриное филе нарезать средними по размеру кусочками.
Капусту нарезать полосками, можно также использовать специальную терку.
В сковороде прогреть растительное масло, слегка поджарить все ингредиенты, после прикрыть крышкой и тушить на маленьком огне 25-30 минут.
Тушеная капуста с грибами и курицей готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!