E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Тушеная курица с капустой на сковороде

    Тушеная курица с капустой на сковороде

    Если вы любите простые и несложные рецепты, то обязательно приготовьте тушеную курицу с капустой на сковороде. Блюдо универсальное и вкусное, получается сразу и мясо, и гарнир - это удобно для любой хозяйки. Сначала быстро обжарьте курицу до золотистой корочки, а потом тушите мясо с добавлением томатного сока, капусты и овощей. Капуста будет вкусной и сочной.

    Ингредиенты

    Курица (любая часть) - 500 г

    Капуста белокочанная - 300 г

    Томатный сок - 150-180 г

    Морковь - 70 г

    Лук репчатый - 60 г

    Масло растительное - 40 г

    Приправа для курицы - 1 ч.л.

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 130 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты. Для рецепта используйте любой томатный сок или пасту, разведенную водой. Я использовала домашний томатный сок с мякотью - он насыщенный и густой. Также для рецепта я взяла куриные голени, вы же можете купить любые части - куриные бедрышки, крылышки или филе.


    Промойте куриное мясо, удалите перья, почистите от лишних пленок. Голени натрите солью, черным молотым перцем и приправой для курицы.


    Разогрейте масло на сковороде, выложите мясо и обжаривайте на сильном огне 2-3 минуты, переворачивая, пока не появится золотистая корочка.


    Пока жарится курица, нарежьте кубиками репчатый лук, а морковку натрите на терке. Именно лук с морковкой отлично дополняют и сочетаются с капустой.


    Всыпьте лук и морковку в сковороду с мясом. Перемешайте и жарьте все вместе пару минут.


    Нашинкуйте капусту удлиненными полосками.


    Всыпьте капусту в сковороду.


    Перемешайте все компоненты и пассеруйте еще 3-4 минуты, чтобы капуста приобрела характерный жареный аромат.


    Влейте томатный сок, при необходимости долейте немного воды. Посолите и тушите курицу с капустой на сковороде под крышкой на небольшом огне 30-35 минут.


    Блюдо готово - курица и овощи стали мягкими, пропитались между собой соками и ароматами.


    В горячем виде сразу подавайте к столу - куриное мясо и рядом тушеную капусту, будет очень вкусно!


    Приятного вам аппетита!



    Тушеная курица с капустой на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капуста с мясом

    Подборка рецептов

    Бигус из свежей капусты со свининой
    Утка тушеная с капустой
    Тушеная квашеная капуста с беконом
    Бигус с говядиной
    Капуста тушеная с мясом

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с сосисками и баклажанами
    Рагу с куриным филе и баклажанами
    Тушёная квашеная капуста со свининой
    Бигус из квашеной капусты
    Мясо с овощами

    Подборка рецептов

    Тушеная говядина с баклажанами и кабачками
    Свиная отбивная с овощами
    Тушеная индейка с баклажанами и кабачками
    Тушеные бараньи ребрышки с овощами
    Курица с овощами

    Подборка рецептов

    Фрикасе из курицы с грибами, овощами и вином
    Куриное филе (грудка) с овощами в сметанном соусе
    Курица со шпинатом
    Курица с овощами в духовке
    Тушеная капуста с курицей

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с курицей в мультиварке
    Тушеная капуста с курицей
    Бигус с курицей в мультиварке
    Ленивый ужин из капусты и куриных крыльев
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Сациви из курицы по-грузински (классический рецепт)
    Тушеная картошка с куриными сердечками в мультиварке
    ПП мясо по-французски из курицы в духовке
    Селёдка с картошкой в духовке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриные отбивные в картофельном кляре
    Курица с вяленой вишней и розмарином
    Кабачки в соевом соусе
    Тушеная говядина в пиве

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Получилось вкусно.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Наталья, супер! я рада, что у вас все получилось!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна Новичок
    Приготовила по вашему рецепту! Спасибо, получилось отлично! Всё прекрасно протушилось, мягкое и ароматное блюдо. Буду делать регулярно.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Анна, я очень рада, что у Вас все получилось!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    отличное сочетание, вот голени чет я так еще не готовила
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Татьяна, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Это очень вкусно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Матильда, да-да
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта