E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Каши →
    Рисово-кукурузная каша

    Рисово-кукурузная каша

    Вариант вкусной, полезной, сытной каши на завтрак для всей семьи из риса и кукурузной крупы. Приготовим на молоке и воде.

    Ингредиенты

    Рис белый круглый – 1/4 стакана

    Кукурузная крупа - 1/4 стакана

    Вода – 1.5 стакана

    Молоко – 1 стакан

    Соль – по вкусу

    Сливочное масло – 20 г

    Стакан = 250 мл
    • 92 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    irka_kolchina автор рецепта
    4.78

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.78 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Сегодня готовим нестандартный вариант каши «Дружба» - обычно так именуют блюда из двух и более круп. Мы привыкли к «Дружбе» из риса и пшена, сегодня в нашей каше встретятся рис и кукурузная крупа и, надеюсь, тоже очень подружатся. Такая каша – отличный вариант завтрака для всей семьи - вкусного, сытного и полезного. Но учитывайте, что я готовлю кашу на двоих, поэтому увеличьте количество ингредиентов для большего числа едоков.


    Для приготовления рисово-кукурузной каши на молоке я использую белый круглый рис. Можно взять и длиннозерный, но первый лучше разваривается, придавая каше вязкую консистенцию, которую я лично очень люблю. Рису компанию составит обычная кукурузная крупа. Соль и сливочное масло кладу на свой вкус. И не забудьте взять подсластитель для каши, тем более если готовите для детей!


    Обе крупы тщательно промываем под проточной водой до прозрачности.


    Перекладываем в кастрюлю. Вливаем холодную фильтрованную воду. Всыпаем соль для вкуса.


    Варим на среднем огне до впитывания жидкости и разбухания крупы. Это займет около 10-15 минут.


    Затем вливаем молоко. Доводим до кипения и варим на небольшом огне до желаемой консистенции каши, помешивая её ложкой.


    В конце приготовления добавляем сливочное масло.


    Перемешиваем и оставляем под крышкой дойти до готовности на 10 минуточек.


    Рисово-кукурузная каша готова! Подаём к столу на завтрак, подсластив по желанию мёдом, сахаром, вареньем. Приятного аппетита!


    Рисово-кукурузная каша, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кукурузная каша

    Подборка рецептов

    Кукурузная каша на воде с молоком
    Рисово-кукурузная каша
    Кукурузная каша с сыром
    Мамалыга с брынзой
    Рисовая каша

    Подборка рецептов

    Бельгийская рисовая каша
    Рисовая каша на топленом молоке
    Фруктовый плов
    Каша «Дружба» на молоке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Лазанья со шпинатом
    Постная тушёная капуста с семенами укропа
    Сыр Фета из кефира в домашних условиях
    Сливочный суп с грибами и плавленным сыром
    Завтрак для детей

    Коллекция рецептов

    Пшенная каша с яблоками
    Овсянка с клубникой
    Блинчики с куриным фаршем и капустой
    Тыква, запеченная с яблоками и изюмом
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Яичница в лаваше в духовке
    Диетическое суфле из творога (ПП)
    Молозиво запеченное
    Пшеничная каша с изюмом
    Каши для детей

    Коллекция рецептов

    Овсяная каша с яблоками
    Кукурузная каша с тыквой на молоке
    Овсяная каша с авокадо и бананом
    Праздничная рождественская кутья (классический рецепт)

    Дополнения к рецепту

    • Обязательно во время варки следите за кашей, периодически мешая её, иначе крупа может подгореть, а молоко - убежать.
    • Кашу можно приготовить с вечера - за ночь она ещё загустеет и насытится сливочным вкусом. В таком случае разогрейте кашу к завтраку, добавив немного молока, в кастрюльке или в микроволновке сразу порционно.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта