E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Овсяное кофейное печенье с цед

Овсяное кофейное печенье с цедрой

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 3,5 стакана;

Сахар - 0,5 стакана;

Растительное масло (или маргарин) - 100 мл;

Кофе молотый - 2 ч. ложки;

Цедра лимонная - 1-2 ч. ложки;

Сода - 0,5 ч. ложки.

  • 458 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 7.52
  • Ж: 23.71
  • У: 57.2

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
47 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Вариант овсяного печенья с добавлением молотого кофе и лимонной цедры - один из моих самых любимых, поэтому в данном рецепте рада поделиться рецептом со всеми. Вкус у него довольно оригинальный!

Лучше всего подходят овсяные хлопья, предназначенные для быстрого заваривания, а с "геркулесом" для длительной варки печенье получается несколько грубее.


Подготовьте овсяные хлопья, сахар, растительное масло или маргарин, молотый кофе, лимон и соду.


Измельчите примерно половину хлопьев в муку вместе с сахаром.


Поменяйте острый нож на нож для замеса теста или готовьте тесто вручную. Добавьте масло, остальные хлопья, сахар, кофе, цедру и соду, гашеную лимонным соком.


Перемешайте в однородную массу и тесто готово.


Сформируте из теста шарики размером с грецкий орех и уложите их на противень на расстоянии друг от друга, т.к. при выпекании они расползутся в лепешки.

Кофейное печенье из овса с цедрой


Выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах около 15 минут. Дайте печенькам остыть, горячие они будут мягкие, а потом при остывании схватятся.

Рецепт овсяного печенья с цедрой

Приятного чаепития!


Овсяное кофейное печенье с цедрой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Алла
Привет. Что то не хватает. Тесто не получилось, не хватает мокрого ингридиента. добавила воду, чтобы склеить овсянку.
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Алла, сколько добавляли воды?
Нравится
(0)
ответить
Алла
Пол стакана примерно. Не вкусное для меня. Мы всеядные и не привередливые:))) Вкус никакой, пресный. Не советую. При всем уважении к автору. Как говорится у всех разный вкус. Да и они не превратились в плоские печеньки так и остались шарики.
Фото
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Алла, спасибо за отзыв и фото. Мне это печенье нравится за сочетание кофе с цедрой. На днях повторю, проверю про воду и ... пресный вкус))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из авокадо с огурцом и яйцом

Борщ в горшочках

Как открыть кокос?

Постный борщ со стручковой фасолью без капусты

Сырный суп с морепродуктами и плавленым сыром

Картофельный суп с горохом

Соленые пончики

Котлеты из трески и горбуши

Куриный рулет с морковью

Салат с романо и помидорами

Цветная капуста с хрустящей корочкой на сковороде

Азу с тушенкой

Постная гречка по-царски

Эспрессо макиато
Мобильная версия сайта