E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Фаршированный перец →
    Перцы, фаршированные куриными сердечками и свининой

    Перцы, фаршированные куриными сердечками и свининой

    Ингредиенты

    Перец сладкий: 8 шт;

    Сердечки куриные: 0,5 кг;

    Мякоть свинины: 300 грамм;

    Сметана (15%): 300 грамм;

    Рис круглый: 6 ст. л;

    Томаты: 2 шт;

    Лук репчатый: 1 шт.;

    Зира: 1 ч. л;

    Соль: по вкусу;

    Черный молотый перец: по вкусу.

    • 167 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 5 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Вы когда нибудь пробовали фаршировать перцы куриными сердечками? - если нет, то я вам настоятельно рекомендую данный рецепт. Чтобы начинка получилась более сочной, была добавлена свинина.


    Приготовить все необходимые ингредиенты.


    У перцев срезать попки с ножкой и освободить от семян, промыть в прохладной воде.


    Мясо и сердечки пропустить через мясорубку с луком и помидорами, выложить в глубокое блюдо. Добавить рис и приправить чайной ложкой зиры, а также солью и черным молотым перцем. Перемешать все ингредиенты.


    Перцы начинить приготовленным фаршем и уложить в кастрюлю.


    На каждый перец выложить по тсоловой ложке сметаны и залить их 2-2,5 стаканами подсоленной воды. Поставить на огонь и довести до кипения, убавить огонь и томить под крышкой около 1 часа.


    Готовые перцы, фаршированные куриными сердечками и свининой подавать как самостоятельное блюдо.

    Перцы фаршированные сердечками и свининой


    Приятного аппетита!


    Перцы, фаршированные куриными сердечками и свининой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Перец, фаршированный мясом

    Подборка рецептов

    Перец, фаршированный курицей и грибами
    Замороженный фаршированный перец
    Фаршированные перцы без риса
    Фаршированные перцы в мультиварке на пару
    Фаршированные перцы в кастрюле

    Подборка рецептов

    Фаршированный мясом перец с картофелем
    Перец, фаршированный овощами, в томатной заливке
    Перец, фаршированный морковью
    Перец, фаршированный свининой и пастой орзо
    Тушеные куриные сердечки

    Подборка рецептов

    Гуляш из куриных сердечек
    Куриные сердечки в горшочках
    Куриные сердечки в пиве
    Перцы, фаршированные куриными сердечками и свининой
    Перец, фаршированный мясом и рисом

    Подборка рецептов

    Фаршированный перец в казане
    Фаршированные перцы по-турецки
    Фаршированный перец в мультиварке
    Фаршированные перцы в сметанном соусе
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриные тефтели с коричневым рисом в соусе
    Шампиньоны в сметане в духовке
    Тушеная свинина с картошкой в кастрюле
    Рубленые котлеты из индейки с цветной капустой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Рулет из куриной печени с сыром
    Маринованный лук с лимоном
    Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

    Маринад для креветок с соевым соусом
    Квашеная капуста по-деревенски
    Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)
    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Мобильная версия сайта